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1611. 李子柒做的泡菜，跟韩国有关系么？ [80%]

...“菹”在中国先秦时已很“普遍”。《诗经》《周礼》中均曾提及。当时，菹是在瓜果蔬菜中加以盐、饭(包括粥、米粉等淀粉类物质)腌制发酵而成的食品。 这主要是利用乳酸菌将腌制原料中的大部分乳糖分解成乳酸，少部分乳糖由于分解不完全而生成不同的醇，酸和醇在一定条件下又发生化学反应而生成特有的酯类。 用此法腌制而成的食品呈酸咸味，...

标签: 发布日期:2021-01-13 11:53:55 Catid:1830 Status:6

1612. 云南“特”字号：高原特色农业渐入佳境 [80%]

...云南农业不善于做品牌，而是长期满足于“自给自足”，很少想到漫山遍野的生态蔬菜、瓜果、茶叶、野生菇类、保健食品等等，应该覆盖更广阔的地区，让更多人来分享。换句话说，云南人长期以来只为自己耕种，很少想到可以为全国乃至世界，来发展高原生态特色农业。　　在这样的背景下，“萝卜青菜，装筐就卖”的传统销售模式，让云南农业难登&ldquo...

标签:“特”字号 云南 高原特色农业 云南农业大学 电商时代 发布日期:2014-05-05 12:56:03 Catid:103 Status:6

1613. 进博会总展览面积扩大近三万平方米 “全球首发、中国首展”应接不暇 [80%]

...特”展品。 最美味 食品及农产品展区 新鲜瓜果中国首秀 第三届进博会哪个展区最接地气？食品及农产品展区肯定算得上。这个展区吸引了来自近百个国家和地区的上千家企业，成为第三届进博会参加国别最多的展区。 记者提前探营看到，食品及农产品展区的展品主要有乳制品，蔬果和农产品，饮料和酒类，...

标签: 发布日期:2020-11-04 10:47:49 Catid:482 Status:6

1614. 湖北恩施：新塘有“新”样——— —个高山乡镇的美丽蜕变之路 [80%]

...标准厂房7个，培育入统企业2家，进规1家，群众在家门口就能就业。 寒来暑往，一年四季瓜果飘香，高山富硒蔬菜如翡翠生在田间，太山庙鸡爪黄连在棚下努力生长，只等自己的身价再翻一番。全乡现有烟叶1.2万亩、茶叶1.1万亩、蔬菜4.1万亩、药材4.2万亩，群众的“钱袋子”正“张着口”等待丰收。 裂变——农旅融合新途径 6月...

标签: 发布日期:2023-06-07 01:16:10 Catid:566 Status:6

1615. 天津发布《天津消费市场发展洞察白皮书》 [80%]

...饮食。对健康有益、有营养的食品消费占比上升，肉禽蛋奶水产品消费占比提升，粗粮、干鲜瓜果、食品糕点消费量明显增加。在外用餐消费不断提升。随着居民生活水平改善、外卖迅猛发展，居民在外用餐消费明显提升，2021年上半年天津居民人均饮食服务支出大幅增长70.2%。 健康产品消费快速增长，疫情提升居民健康消费意识。2020年天津居民人均购买医用酒精、口罩...

标签:天津 白皮书 发布日期:2021-10-25 10:29:04 Catid:1830 Status:6

1616. 上海有700多个“90后”城管，他们有啥不一样？ [80%]

...不解往往是第一反映。在刘思仪的朋友圈下，常能见到调侃：“小刘，将来我去黄浦区摆摊卖瓜果蔬菜，你不会来‘冲摊头’吧！”黄亦斐以前的同事听说他成了城管，惊讶地问：“不做工程师做城管，小黄，你是不是昏了头啦？” 普陀区城管执法队员吴天玺出生于1991年，回忆起在长风新村街道的一次巡查经历，他记忆犹新。“我很清楚城管一直以来备受争议，也...

标签: 发布日期:2018-08-15 07:48:30 Catid:478 Status:6

1617. 上海奉贤庄行镇奋力打造新时代乡村振兴“样板间” [80%]

.../span> 本报记者|邱爱荃 白露时节，行走在上海市奉贤区浦秀村，稻浪滚滚，瓜果飘香，一幅蓬勃发展的乡村振兴图景呈现眼前。很难想象，这个曾经在村民眼里又“破”又“锈”的浦秀村，经过几年时间发展，去年华丽转身，实现集体收入1340万元。 这仅仅是奉贤区乡村振兴的一个缩影。近年来，奉贤区围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风...

标签: 发布日期:2022-10-27 05:31:39 Catid:1828 Status:6

1618. 探寻农产品网上贸易新模式：“农产品现货连续交易” [80%]

...，对上市品种合约有着严格的程序和要求。“纵观中国农业的农产品有几万个品种，象蔬菜瓜果之类的品种，期货市场不可能给予满足。”孔宪军认为，“中国农产品生产销售的根本问题，在于缺乏科学、完善、规范、全国统一的市场机制。以农产品交易市场体系建设为中心，建立全国统一农产品大市场，成就具有中国特色的市场机制，发展电子订单农业新模式，可...

标签:山东记者站 发布日期:2013-01-28 07:50:53 Catid:1159 Status:6

1619. 广东人买疆品到底有多拼？ [80%]

红枣煲汤，羊肉进补，坚果、瓜果更是送礼佳品……“万里不为远，粤新一家亲”的深厚情谊，流淌在大湾区千家万户的餐桌日常。 下半年，“疆品南下”持续升温：“疆品南下 粤品北上”2025广东对口援疆地区名优产品走进大湾区展销活动火热举行，超百款地道疆品“空降”羊城；大湾区消费者赶赴“疆品大巴扎”逛吃“...

标签: 发布日期:2025-12-02 03:51:42 Catid:1940 Status:6

1620. 乡村振兴看沙洋 让美好生活“成色”更足 [80%]

...老产业深度融合。规划发展多种形式的农家乐，建设洪森稻香中心广场、有机水稻公园、花木瓜果种植区、生态农业植物科普展示观光园、农耕文化展示馆，完善道路、供电、供水、停车场、观景台、游客接待中心等配套设施。 目前园区已基本形成粮、渔结合和种、养结合等复合生态高效生产模式，大力发展高效农业、生态农业、观光农业智能农业。以“稻-鸭-鳖-虾&r...

标签:农业 产业 樱花 发布日期:2018-03-22 08:04:00 Catid:565 Status:6

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