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1611. 守柴炉烤鸭：正宗果木挂烤工艺，在川渝也能品“京味儿”！ [100%]

...能打折扣。走进守柴炉烤鸭的厨房，你会被那井然有序、一丝不苟的工作场景所震撼。这里的师傅们手法娴熟地操作着每一个步骤。从宰杀、清洗腌制，到挂炉烘烤、片鸭装盘，每一步都诠释着匠人精神。尤为核心的是在烘烤环节，守柴炉烤鸭沿用老北京烤鸭的正宗果木挂烤工艺，这种烤制方式对火候的掌握尤为关键，既要保证外皮的酥脆，又要确保内里的肉质不老不柴，二...

标签: 发布日期:2024-08-28 04:25:04 Catid:1940 Status:6

1612. 走进虹口后街小店寻觅城市韵味 [100%]

...气至今红火。瀚艺旗袍店，外观并不起眼，里面却大有乾坤。在店内负责量尺寸的朱进友师傅今年57岁，在长乐路的旗袍店工作十几年，如今已是门店经理。为了让旗袍衬出凹凸有致的身材，上下需量出24个尺寸。这样讲究而地道的制衣方法，现在已不多见。除了量体，之后还有制版、手绘、刺绣、裁剪制衣等多道工序，一件旗袍的精致，贵在所花的心思里。“人家...

标签: 发布日期:2018-07-26 12:06:57 Catid:478 Status:6

1613. 衡阳祁东县黄土铺镇马路街社区：“五力并驱”助推小粉条成为“大金条” [100%]

...dquo;的集体入股合作的方式创办手工红薯粉丝加工厂。同时，高薪聘请经验丰富的红薯粉丝加工师傅，招收待业青年和残疾人，采取“师带徒”发力、“原始股”鼓劲、“福利享”保障、“劳动法”支持的方式，确保手工红薯粉丝产得出、工人师傅愿意干、休息待遇有保障、人人都有工资拿，既为社区解决群众就业的大难题，又帮居民群众鼓起了钱袋子...

标签: 发布日期:2024-09-25 03:13:53 Catid:98 Status:6

1614. 外贸人必看！利勤通运拆解集装箱柜门英文：看懂这些少踩坑 [100%]

...对应不同船司，比如COSCO是中远、MAERSK是马士基，这些都是行业里常见的箱主。利勤通运的调度师傅一眼就能认出，帮客户快速匹配合规箱体，避免因箱主资质问题影响报关。 接下来是集装箱柜号，这可是箱子的“身份证”，一共11位，由...

标签: 发布日期:2026-01-14 02:38:56 Catid:1940 Status:6

1615. “智能伙伴”进棚为沪郊中小农户撑起“数智遮阳伞”，让蓝莓住进“数据房”、老农告别“桑拿天” [100%]

...环境极其挑剔的经济作物，蓝莓的果实品质与土壤酸碱度、水肥浓度和流量息息相关。以往老师傅们的种植经验就是调整棚内环境的决策依据，如今，蓝莓数字农业平台充分发挥数据资产价值，将田间数据和种植相结合，赋能蓝莓种植更科学、更高效。 上海敏蓝蓝莓种植专业合作社技术专家陆敏介绍，蓝莓生活管家能系统实现地下土壤、棚内小气候、园区整体气象的全覆...

标签: 发布日期:2026-08-31 03:12:00 Catid:1940 Status:6

1616. 网约车司机挑赞赛结果出炉 有人蝉联三届中国好司机！ [100%]

...t-align: center;">(曹操出行司机王义伦) 在王义伦同事的眼里，他也是一名佼佼者。“在王师傅工作的近四年时间里，表现出超凡的工作能力，一直保持着0差评、0投诉的成绩，深受青岛乘客的认可。可以说，王师傅俨然是我们曹操出行的金字招牌!”曹操出行青岛工作人员介绍。 此外，记者了解到，除了对王义伦这样老司机的嘉奖，曹操出行对于新入职司机也不乏...

标签: 发布日期:2020-12-16 05:29:38 Catid:1940 Status:6

1617. 清明前后好时光 春天美味在舌尖 [100%]

...。尤其值得一提的是，这里的青团使用的都是野生青草榨出来的青汁。在食堂后厨，几名糕点师傅正在马不停蹄地赶制青团。只见师傅先是从糯米团上抓一小把，用两手搓出漏斗状，然后放入馅料，随后腾出一只手迅速将皮子往上合拢在一起，再将顶上多余的面皮揪掉，一只青团就做成了。不同口味的青团蒸的时间也不同，芝麻豆沙馅和蛋黄肉松馅的要蒸八九分钟，而雪菜笋...

标签: 发布日期:2019-03-29 07:42:01 Catid:478 Status:6

1618. 探究汕头:澄海盐鸿“薄壳米” [100%]

...909" /> 师傅手法娴熟展示传统“打米”工序 据了解，盐鸿镇加工生产薄壳米已经有一百多年的历史，传统手工制作要经过“脱磴”、“浸漂”、“打米”、“捞米”、“捞壳”、“装篓”等近十道工序。其中的“脱磴”和“打米&...

标签:汕头 薄壳米 传统工艺 发布日期:2015-08-11 03:19:00 Catid:1159 Status:6

1619. 静安区彭浦新村街道社区干部开口就谈"SOP" [100%]

...毓勇在基层工作了三年，能实打实地操作各类实务，除了自己的勤奋努力，他说自己遇到了好师傅，“经验丰富、善于分享”。但“师傅带教”这样的模式，这几年在基层有点靠不住了：随着一批批有经验的居委会干部退休，这两年新进的年轻社区干部常常面临无人带教的局面。街道社区自治办主任赵瑛说，所以街道要编制一套操作性更强的业务指导丛书，社区“小白”即使...

标签: 发布日期:2018-09-06 05:20:36 Catid:478 Status:6

1620. 听说鲈鱼“泛滥” 钱塘江边千竿垂钓 [100%]

...多的鱼竿，靠在护栏上一溜儿齐整。就好像大家约好了一样，清一色都是海杆、重铅。钱师傅就住在附近，骑电瓶车不到十分钟。“到现在就钓了一条黄尾，一斤半的样子。”他上午8点半到，已经钓了两小时。“每天都是10根左右的鱼竿，几乎也都是这个地方，今天有太阳，还起了微风，但鱼情并不好。”记者继续往下游走，快到钱江四桥时，翁先生和他的鱼竿出现...

标签: 发布日期:2018-10-27 07:45:27 Catid:478 Status:6

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