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1591. 上海创新食品安全快速检测 20分钟知农药残留 [100%]

...都知道，但这种农药是毒死蜱、多菌灵还是其他品种，又或者是多种农药都有残留，一直是让食品安全监管执法人员头疼的难题。记者昨天从市食药监局获悉，上海一项刚投入应用的快速检测技术将解开这一难题，无需从种植方调取农药使用记录，只要20分钟左右，便可初步判断具体是哪种农药残留以及残留量是否超标。采用胶体金免疫层析法在迎接中...

标签: 发布日期:2018-08-29 09:18:33 Catid:478 Status:6

1592. 副食小菜任性造假：添加剂制成海蜇丝 尿素加工假皮蛋 [100%]

...;。据贾某某交代，通过一定的工艺与合成产生化学反应、凝固成“人造海蜇丝”。 食品安全专家表示，根据食品添加剂使用标准，添加硫酸铝铵等的食品中，铝的残留量应小于等于100mg/kg，毫无海蜇成分的假海蜇丝铝残留量高达486mg/kg，已严重超标。长期食用含铝食品会影响人体对钙、铁等的吸收，导致骨质酥松、贫血甚至破坏人体的神经系统。 据业内人士透...

标签:海蜇 尿素 皮蛋 副食 小菜 发布日期:2016-06-17 04:07:17 Catid:98 Status:6

1593. “舌尖”大事，上海“千针万线”织密安全网 [100%]

...>落实生产经营者的主体责任，关键是“强法治”。2017年3月20日，上海在全国率先实施《上海市食品安全条例》，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的制度保障，被称为“史上最严地方立法”。此次会议上再次强调，要严格执法，对突破道德底线、昧着良心制假售假的，不管是谁都要依法严肃追究责任。落实政府的监管责任，关键是“提效能...

标签: 发布日期:2019-04-04 03:56:04 Catid:478 Status:6

1594. 上海食品安全专项督查结果来了！抽检单位“后厨房”或多或少有一些毛病 [100%]

...市市场监管局、市教委、市民政局、市农业农村委等部门组成四个联合督查组，对全市16个区的食品安全工作开展了为期十天的专项督查。记者跟随其中一个联合督查组走访发现，餐饮服务单位的“后厨房”或多或少都有一些“毛病”，但在专业人士的指点下，均表示会及时整改。图说：泗泾敬老院里摆放着瓶瓶罐罐调料的灶台，污迹斑斑裘颖琼摄（下同）“过渡时期”不能成...

标签: 发布日期:2019-03-19 09:57:58 Catid:478 Status:6

1595. 以高度责任感筑守安全底线 [100%]

...相关情况。市领导还察看了学生食堂，听闻食堂每天有1.8万人次就餐，应勇强调，一定要抓好食品安全工作。座谈会上，应勇说，此次外滩拥挤踩踏事件中，教育、卫生系统在救治伤员、采集信息、协助善后处置以及校园安全管理方面紧急动员，体现了战斗力。外滩拥挤踩踏事件教训惨痛，要始终绷紧安全这根弦，落实安全工作责任制，切实加强安全管理，全面组织开展好安...

标签: 发布日期:2015-01-05 07:28:13 Catid:478 Status:6

1596. 大运亚运相连，借力体育赛事，盼盼食品赋能体育营销多元发展 [100%]

...理宋长镇表示，盼盼食品与体育有着共融共通的关联。二者都追求健康，勇于追求更高目标。食品安全一直是盼盼食品的首要任务，与体育强调的精神内核相符。因此，盼盼食品愿意承担起体育营销领域的长期责任，通过与杰出运动员紧密合作，推动中国体育的辉煌成就。

标签: 发布日期:2023-09-08 04:18:54 Catid:1940 Status:6

1597. 市场监管总局拟规定：酱油食醋生产企业应建立追溯体系 [100%]

...管的公告(征求意见稿)》(以下简称征求意见稿)。征求意见稿提出，酱油和食醋生产企业应按照食品安全法律法规和食品安全标准组织生产，加强原辅料采购、生产过程控制、产品出厂检验及食品添加剂使用管理，建立食品安全追溯体系，保障产品质量安全。 征求意见稿要求，酱油和食醋产品应当真实合法标注食品标识，在标签醒目位置清晰标注“酱油”“食醋&r...

标签: 发布日期:2021-04-09 09:13:04 Catid:565 Status:6

1598. 被指“土豪”心态“金箔酒”您敢喝吗？ [100%]

...为何现时国家卫生计生委将金箔作为添加剂加入白酒拟函发文，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所（以下简称营养与食品安全所）相关负责人接受中国经济导报记者采访时估计，可能有些企业申请，经过委员会提审然后再公开征求意见。不过该负责人表示，评审过程也会参考国际上的一些相关情况。 据了解，国家食品安全风险评估中心发文称，2014年8月，有申请人...

标签:金波酒 土豪 发布日期:2015-02-07 09:05:00 Catid:565 Status:6

1599. 食品药品霸王条款一律无效 [100%]

...后的结论。”　　“没吃坏肚子”也可索赔十倍　　针对食品领域的乱象，食品安全法规定了食品价款十倍的惩罚性赔偿，从而加大了经营者的违法成本和维护消费者权益的力度。但是实践中，有种观点认为，适用惩罚性赔偿须以消费者人身权益遭受损害为前提，即“没吃坏肚子无权十倍索赔”。　　对此，《规定》予以“批驳”：生产不...

标签:消费者 食品 药品 生产者 销售者 发布日期:2014-01-11 01:55:48 Catid:26 Status:6

1600. 食品包装刮起“绿旋风”，玛氏箭牌等企业探索更绿色包装材料 [100%]

中国经济导报 中国发展网讯 采用绿色包装、减轻塑料污染，正推动食品包装刮起“绿旋风”。玛氏箭牌等行业内领先企业正瞄准循环再生材料在食品接触材料的同级高值化应用开展探索。由上海君石生命科学研究院食品接触材料可持续发展联合工作组（SFCM）主办的rPE项目组研讨会日前在江苏省镇江市举办。 会上，IQTC国家食品接触材...

标签: 发布日期:2023-06-21 02:53:05 Catid:566 Status:6

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