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151. 昆明市台联会会长李为民做客滇国往事项目，畅聊云南优秀传统文化的发展与契机 [100%]

...致的共识。”并就“滇国往事”项目以文化的根基，结合云南特色文化及相关产品、饮食作为业态主体，通过线下的保护和线上的推广，在打造云南名优特品供销一体化的销售模式上，摸索出了一套独有的推动云品出滇的方式给予了充分的肯定。

标签: 发布日期:2020-05-13 11:50:25 Catid:574 Status:6

152. 云南马关马洒村：壮家文化浓 特色旅游火 [100%]

...舞等民族舞蹈、“花饭节”“龙王节”等节庆，还有以花糯米饭、糍粑等为代表的饮食文化，以传统建筑修缮、刺绣、银器制作等手艺为代表的传统手工艺技能都有保留。 在县里的鼓励下，马洒村民利用传统民族文化特色优势大力发展旅游。去年3月，马洒村委会和马白镇9个村委会及部分村民抱团组建了集体经济联合体——马关县白玛里乡村旅游开发有...

标签:旅游 发布日期:2020-11-11 10:39:22 Catid:1830 Status:6

153. 重庆新增110项非遗项目 老字号美食占20项 [100%]

...团的《蹬技》等项目也入选。　　纵深　　非遗为何青睐老字号美食　　“饮食文化是一方水土一方人的文化符号，特别是一些历史悠久的中华老字号、重庆老字号，一定程度上代表了重庆的文化底蕴。”谭小兵说，保留这些传统饮食文化的原真性，其实也是保留了老重庆对一段时代的美好记忆。　　他说，饮食传统技艺入选非遗的其中一个门槛，...

标签:传统 技艺 保护 发布日期:2014-02-12 12:47:47 Catid:565 Status:6

154. 叶辛：为上海写传，阳春面生煎包不得不提 [100%]

...一直在变，但是一些味蕾的记忆一直留存。一碗阳春面、一碟生煎，这些看似寻常不过的饮食，在叶辛眼中是上海文化的重要一部分。叶辛的一位上海旧友目前在国外一所高校任教，他告诉叶辛，这些上海美食对于漂泊在异乡的他来说，成了对故乡的追忆。对此，叶辛感同身受，“要为上海写传，这些美食不得不提及”。叶辛告诉记者，《上海传》是新星出版社大型...

标签: 发布日期:2019-03-11 09:55:30 Catid:478 Status:6

155. 心中有“长安”，文脉永相传 [100%]

...从扬州的小桥流水，步入商丘的梁园遗址……时空变幻中，诗歌、舞蹈、书法、音乐、饮食、服饰，无不展现着中华优秀传统文化的无穷魅力和深厚底蕴。 广泛的共鸣，更在于电影唤醒了中国人心灵深处的文化基因。中国人是背着唐诗长大的，一代代人的吟诵之中传承着文明的薪火。当李白历经蹉跎高声吟出“轻舟已过万重山”时，诗人的形象活了，银幕前...

标签: 发布日期:2023-07-27 09:42:50 Catid:1830 Status:6

156. 汕头市与马来西亚经贸文化合作迈上新台阶 [100%]

...dquo;我们合作方式就是把他们的产品通过我们公司引入到吉隆坡，主要是在马来西亚推广潮汕的饮食文化，我之前去汕头考察，我觉得那边的生腌很好吃，在马来西亚是很少的。另外卤鹅、牛肉火锅都很好吃，这些都是非常好的产品，下来还会带整个团队过去，把更多更美好的潮汕饮食文化引入马来西亚。”

标签: 发布日期:2024-08-14 12:11:48 Catid:565 Status:6

157. 名家“谈菜论道” 推动“潮州菜”高质量发展 [100%]

...旨，致力提高厨师整体素质，促进厨艺交流。一直以来，顺德厨师协会积极配合政府，在顺德饮食文化推广、顺德厨艺传承方面，做了大量工作。由政府部门牵头，协会的名厨远赴世界各地，推广顺德的饮食文化，传播顺德的烹饪技艺。同时，为加强顺德厨师对美食潮流变化的敏锐触角，顺德厨师协会定期组织会员开展菜式研发交流活动，将菜式设计的灵感，以及菜式的制作...

标签: 发布日期:2021-05-24 03:25:40 Catid:1830 Status:6

158. 广府庙会圆满落幕 民俗璀璨湾区同心 [100%]

...小巷庙会点燃街巷里的烟火气，送上家门口的广府味。 美食区人气持续火爆，精选20多个饮食品牌，超过100个品种参展，引进广州富力君悦大酒店等五星级酒店及广东省粤菜师傅工程项目——茂名高凉菜系的建设成果、文化展示及特色美食体验，带来市民游客喜爱的广府、客家、潮汕及全国各地名小吃和美食品牌，还有市民熟悉的市级非遗清心鸡沙田乳鸽店、增城...

标签: 发布日期:2024-03-04 01:42:32 Catid:1830 Status:6

159. 中国作协叶辛：为上海写传，阳春面生煎包不得不提 [100%]

...一直在变，但是一些味蕾的记忆一直留存。一碗阳春面、一碟生煎，这些看似寻常不过的饮食，在叶辛眼中是上海文化的重要一部分。叶辛的一位上海旧友目前在国外一所高校任教，他告诉叶辛，这些上海美食对于漂泊在异乡的他来说，成了对故乡的追忆。对此，叶辛感同身受，“要为上海写传，这些美食不得不提及”。叶辛告诉记者，《上海传》是新星出版社大型...

标签: 发布日期:2019-03-11 08:25:39 Catid:478 Status:6

160. 为癌症患者办舞蹈班，十年如一日坚持便民服务…在杨浦，有一种文化叫“睦邻” [100%]

...区，有一家牛肉煎包店卖了60年，成为了上海市的非物质文化遗产项目保护单位，传承保护清真饮食文化。请问这家店名字是什么?”“在延吉社区第一睦邻中心有一座‘记忆馆’，里面六十多件年代的展品和精致的老物件，请问这些展品的来源是哪里？”……互动问答环节的题目都取材于杨浦民众熟悉但又记忆不太确切的地理人文“小情报”，引来现场居民踊跃参与。杨...

标签: 发布日期:2018-09-02 09:18:40 Catid:478 Status:6

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