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151. 喜报！宝山这三项非遗项目入选上海市非遗名录啦 [73%]

...密合而极为坚固。制品均为木质本色，具有极高的欣赏和收藏价值。宝山鮰鱼烹饪技艺红烧鮰鱼是上海家喻户晓的名菜，而宝山鮰鱼则是众家红烧鮰鱼技法中的头牌。“鮰鱼大师”黄才根将五十六年的鮰鱼烹饪从业经验精炼为“两笃三焖”四个字。宝山红烧鮰鱼选用的是长江口野生鮰鱼，烹饪时间为半个小时以上，除却两次用旺火，每次二三...

标签: 发布日期:2019-04-15 07:41:20 Catid:478 Status:6

152. “品味静海·京津冀文化旅游美食节”将启幕 [73%]

...泊新城东区的光合谷旅游度假区开幕。届时，独具地域特色的名优小吃齐聚现场，更有京津冀烹饪大师赛、文艺节目精彩上演，为市民“五一”小长假踏春出游增添了别样选择。 2018“品味静海•京津冀文化旅游美食节”由静海区人民政府、天津市商务委、天津市旅游局、天津市体育局共同主办，团泊湖投资发展有限公司承办。活动现场设有静海特色及京津...

标签:静海 旅游 发布日期:2018-04-24 05:14:23 Catid:565 Status:6

153. 湖北麻城举办福菊宴美食大赛助力云上“一节一会” [73%]

...讯9月26日，2020湖北麻城市福菊宴美食大赛举行，大赛邀请了中国烹饪协会、省烹饪酒店行业协会以及黄冈市餐饮酒店行业协会多名中国烹饪大师，以及三五醇、小蓝鲸、湖锦等全省餐饮名店负责人参与。 活动分为初赛和决赛两个阶段，初赛由各参赛选手提供以菊花为主料的菜品制作视频，参考转发量和评委评分，筛选出进入决赛的菜品...

标签: 发布日期:2020-09-28 05:38:29 Catid:1830 Status:6

154. 全沪餐饮行业举行“舌尖上的进博会”行业大比武 [73%]

...）6项个人和团体比赛。共有来自全市62家餐饮企业、100多名选手参赛，22名业内颇有威望的中国烹饪大师、专业比赛评委组成裁判团队，共同带来一场美食盛宴狂欢。本次大赛由上海市商务委员会主办，上海市餐饮烹饪行业协会、光明乳业股份有限公司承办。参赛企业覆盖知名品牌餐饮企业、连锁企业、中华老字号、早餐工程、团餐、快餐、清真等各个餐饮业态。“这些...

标签: 发布日期:2018-10-14 12:45:18 Catid:478 Status:6

155. 前10月全国餐饮收入29105亿元 [73%]

...这一数据已经接近去年的全年成绩，2015年全国餐饮收入实现32310亿元，突破3万亿元大关。中国烹饪协会分析，餐饮收入与社会消费品零售总额变动轨迹相符，依然在合理区间内浮动。就在不久前，中国烹饪协会会长姜俊贤在第四届中国顶级烹饪大师技艺交流会上介绍，中国餐饮业经过近三年调整，供给侧改革成效初显；从去年下半年开始，基本上恢复到正常的水平，收入呈两...

标签:餐饮 收入 全国 发布日期:2016-11-16 08:40:18 Catid:565 Status:6

156. 云南宜良将举办2016烤鸭美食节 [73%]

...化广播电视体育局、昆明天城屋业有限公司、云南美好愿景房地产开发有限公司承办，云南省烹饪协会、宜良县烹饪协会协办。 活动期间，将举办烤鸭技艺赛、千人吃烤鸭大赛、宜良特色美食展销、美食文化展播和宜良特色美食大赛等活动。活动将突出本地特色、集中展示宜良县餐饮业发展成就。届时，组委会将召集全县各特色小吃、农特产品、特色美食等30 余家宜良特...

标签:烤鸭 宜良县 美食 发布日期:2016-09-20 05:28:22 Catid:1159 Status:6

157. 方太智慧烟灶闪耀AWE 2026，首发AI智慧不跑烟科技引领智慧厨房新变革 [73%]

...科技，实现智慧控烟技术再升级，构建起“主动感知、智能预判、全域守护”的智慧厨房烹饪新体验，一举成为智慧厨房-排烟烹饪场景的最佳解决方案。 在“健康中国2030”战略与新质生产力双重驱动下，智慧厨房正从“单品智能”向“场景智能”进化，厨房也从单一烹饪场所升级为家庭生活中枢。方太深耕中国厨房场景30年，凭借对厨居场景的精...

标签: 发布日期:2026-03-13 11:52:36 Catid:1940 Status:6

158. 精准满足老年人健康需求，中粮餐饮福掌柜银龄产品发布上市 [72%]

...寻银龄健康新趋势、助力老年团膳餐饮发展。6月5日，中粮餐饮美食地图长沙站盛大开启。中国烹饪大师、湘菜大师、中粮餐饮名厨匠心俱乐部副主任吴云贵，注册营养师中国农业大学食品加工与安全硕士兰晓芳及长沙当地近百位餐饮同仁齐聚活动现场，共话中粮餐饮一站式餐饮供应链综合服务与老年营养需求人群餐饮高质量发展。

标签: 发布日期:2025-06-09 11:33:50 Catid:1940 Status:6

159. 联合利华饮食策划发布2024年未来“食”尚报告 [72%]

...quo;大师招牌菜”，聚焦川、粤、湘、淮扬、京鲁、西北六大主流菜系，结合现代餐饮理念、烹饪技术与创新灵感，演绎经典菜系新菜品，开启一场别开生面的“中餐菜系焕新之旅”，全力推动中餐及各大菜系的高质量发展。 未来，联合利华饮食策划将持续加大对中国市场的投入和支持，以满足中国消费者日益增长的需求，促进中国餐饮业的发展和创新，并且一...

标签: 发布日期:2024-03-27 03:12:46 Catid:1940 Status:6

160. 不是品牌，是品类 冰箱TOP3榜单上出现“品类” [72%]

...能自动生成健身食谱;待客的您不用担心菜品不合朋友胃口，将预制品放入烤箱，即可语音开启烹饪大师菜…… 当然，成套饮食场景的布局，并非依靠企业的一己之力。用户体验的“吃、买、存、做、洗、改、...

标签: 发布日期:2021-07-02 11:13:18 Catid:1940 Status:6

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