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151. 七货街十周年发布会:新鲜零食行业标准白皮书首发、邓琳琳出任代言人 [84%]

...年,理念升级为"只卖给家人吃的放心食品";2024年,从零食店升级为社区精选食品店——低温奶替代常温奶,短保面包替代常保面包,货架上的换血比战略官宣早了两年;2026年,全面转型新鲜零食。 别人在2026年宣布入场,七货街在2016年就上了车。所谓转型,不是转身,是长跑的最后一圈。支撑这场转型的是重资产:12000㎡数字化智慧仓储、全域恒温冷链体系、自...

标签: 发布日期:2026-08-31 02:37:32 Catid:1940 Status:6

152. 正值最佳赏味期,百果园自有品牌“奶皇杏”全新升级上市 [84%]

...受到鲜食杏的美味。 2014年,百果园首开吊干杏长途汽运冷链先河,通过升级包装,以及低温储存,降低杏果的呼吸强度,保持果品的新鲜状态,增加果品的保存时间,帮助吊干杏走出新疆、走向全国市场。百果园门店销售数据显示,连续多年,吊干杏位居杏类销量之首;同时,随着市场认知度提升,销量呈逐年上升趋势。“今年计划采购1000吨左右”,陶军说。

标签: 发布日期:2020-07-20 03:56:00 Catid:566 Status:6

153. 喜茶亮相第五届消博会,呈现爆款产品背后的供应链探索 [83%]

...喜爱的抹茶产品原料。喜茶选用的抹茶来自“中国有机茶之乡”浙江武义的高山茶园,在低温环境下经24小时的碰撞研磨,制成磨制粒度可达1000目的“千目抹茶”。以“千目抹茶”为核心原料,喜茶先后推出三倍厚抹、抹茶纤体瓶等创新产品,不断解锁抹茶在当代茶饮中的更多可能。 在茶叶之外,喜茶以羽衣甘蓝、桑葚、芒果、源牧3.8牛乳等不同种类原...

标签: 发布日期:2025-04-14 05:03:19 Catid:1940 Status:6

154. 光明乳业前三季度营收同比增长9.26%,领鲜战略成效显著 [83%]

...产业全国战略布局实施。 光明乳业高度重视上游奶源建设,主动出击,在竞争愈发激烈的低温奶市场掌握主动权,积极提升奶源自给率,为中国奶业振兴贡献光明力量。   坚守光明匠心制造,光明标准引领行业发展 目前,消费者对营养与健康更为关注成为共识。在近期举办的第十一届中国奶业大会上,光明乳业提出中国乳业肩负健康使命,理应...

标签:光明乳业 发布日期:2020-10-28 09:35:06 Catid:566 Status:6

155. 君乐宝全链路科技赋能,精准满足高品质乳品需求 [83%]

...建“种养加零距离一体化模式”牧场建在草场中,工厂建在牧场上。牧场挤出的原奶经过低温密闭管道直接进入加工厂,实现零运输距离,保留原奶中更多营养成分。 数据感官,科学赏味 在君乐宝感官实验室中每天都会有50-100公斤的酸奶小...

标签: 发布日期:2024-12-24 10:34:17 Catid:1940 Status:6

156. 中俄国家营养学会携手中企共促中俄乳业发展 [82%]

...蛋奶为主,俄罗斯消费者日均乳制品摄入量达到了600克以上,尽管如此消费者对乳制品尤其是低温发酵乳产品的功能性认知仍然不足。我们呼吁食品企业不仅要提供质量过硬的产品,更要承担起消费者健康教育的社会责任。中国学会,企业以及社会组织合力推进消费者健康教育的方式是值得赞赏和借鉴的。” 随着市场的逐渐成熟,乳制品从满足消费者单一的营养需求...

标签:习惯 企业 饮食 消费 中国营养学会 发布日期:2018-05-30 05:25:44 Catid:1162 Status:6

157. 飞鹤发布“新一代更适合”,权威专家团共证科研突破 [82%]

...飞鹤的工艺创新:“当其他厂家还在使用过滤技术时,飞鹤已经用了离子交换、定向酶解、低温萃取等先进工艺保证鲜活,确实达到了国际一流乃至领先水平。” 定义“新一代更适合”,引领行业迈向新纪元 对于飞鹤提出的“新一代更适合”,专家们给予了高度评价。牟光庆认为,这标志着行业&l...

标签: 发布日期:2025-10-17 05:32:41 Catid:1940 Status:6

158. 2026 国产婴幼儿配方奶粉选品参考:从鲜活奶源与核心工艺看产品评估维度 [82%]

...据构成了旗帜益佳在奶源端的硬实力——以远低于国标的菌落总数和体细胞数,为后续的低温杀菌工艺和活性营养保留奠定了坚实基础。 2. 时效革命:98秒鲜奶密闭输送,"从37天到1天"的产业跨越 原奶从牧场到工厂需要多久?这个问题的答案直接决定了奶粉中天然活性营养的保留程度。传统奶粉...

标签: 发布日期:2026-08-13 04:44:11 Catid:1940 Status:6

159. 河北丰宁打造牛奶区域公共品牌 为优质农产品构建专属矩阵 [82%]

...th: 500px; height: 296px;" /> 2019年县政府引入广州朴诚乳业公司,在丰宁县开发区建设年产16万吨低温乳制品加工厂一处,项目投资总额为27000万元。消费者定位为中国高知家庭,目前已为中国200万家庭提供优质低温酸奶产品。公司现已有广东广州、安徽合肥、河北保定三家生产加工基地,2019年预计全年销售产品25000吨,销售额6亿,预计2020年销售额将突破10亿。

标签: 发布日期:2020-09-10 10:36:54 Catid:566 Status:6

160. 中经视野发布调研报告:瑞康羊奶获「中国鲜羊奶销量第一」认证 [81%]

...内12条乳品生产线开始高速运转。借助先进的5S物理除膻技术与巴氏杀菌工艺,瑞康在源头控制+低温物理脱膻+超瞬时杀菌在解决羊奶膻味的同时,最大程度地保留了免疫球蛋白等热敏性活性营养,确保羊奶既清甜顺口,又富含能量。  

标签: 发布日期:2026-06-25 02:29:47 Catid:1940 Status:6