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1581. 奉贤市场监管局为节庆“保驾护航” [100%]

...食品安全问题，心情就不那么美好了吧？今年伏羊节开始前，区市场监管局及时组织羊肉广场餐饮单位及周边农家乐负责人、厨师长开展食品安全培训。 从环境卫生、原料采购、食品贮存、原料加工（粗加工）、烹调加工（烧煮）、食品添加剂、清洗消毒、人员卫生、留样、禁止性食品9大方面对餐饮单位进行指导，确保伏羊节期间的食品安全，让餐饮单位紧绷安全弦。...

标签: 发布日期:2019-08-28 09:47:45 Catid:922 Status:6

1582. 奉贤市场监管局为节庆“保驾护航” [100%]

...食品安全问题，心情就不那么美好了吧？今年伏羊节开始前，区市场监管局及时组织羊肉广场餐饮单位及周边农家乐负责人、厨师长开展食品安全培训。 从环境卫生、原料采购、食品贮存、原料加工（粗加工）、烹调加工（烧煮）、食品添加剂、清洗消毒、人员卫生、留样、禁止性食品9大方面对餐饮单位进行指导，确保伏羊节期间的食品安全，让餐饮单位紧绷安全弦。...

标签: 发布日期:2019-08-28 09:45:13 Catid:926 Status:6

1583. 殷一璀:沪食品安全执法检查结果怎么样？ [100%]

...p>落实条例第6条、第8条规定,市食药安委强化综合协调职能,加大对“地沟油”治理、小型餐饮备案纳管、食品安全信息追溯管理等重点难点工作的推进,加强对各部门、各区的督查考评。本市区、乡、镇政府和街道办事处均成立食品安全综合协调机构,按照“机关瘦身做减法、基层强身做加法”的要求,加大工作人员配备,加强综合协调职能。 加大对食品安全突出...

标签:食品 监管 执法 发布日期:2017-11-22 02:21:00 Catid:922 Status:6

1584. 昭通市市场监管局：全力推进“净餐馆”“管集市”专项行动 [100%]

...报基本情况及存在问题和下步打算，明确牵头、配合部门专项行动工作职责。 突出“餐饮安心码”应用。3月11日至3月20日，组织11县（市、区）14000余人参加的“净餐馆”专项行动现场推进会暨“餐饮安心码”应用培训。通过培训，增强餐饮经营者落实食品安全主体责任意识，着力把“餐饮安心码”打造成为推动“净餐馆”专项行动的重要抓...

标签: 发布日期:2021-05-11 02:33:01 Catid:105 Status:6

1585. 日排队超4000桌，海底捞“红石榴计划”跑出第二个“海底捞”！ [100%]

...itc.cn/q_70/images01/20251027/47bce9f13645492093bd649f801c99c8.jpeg" border="0" width="640" height="480" /> 文 职业餐饮网 三水 海底捞正在成功复制下一个“海底捞”。 管理学大师彼得·德鲁克说过，“企业有且仅有两个基本职能：一是营销，二是创新”。 继“红石榴计划”推出14个月，海底捞旗下“举高高自助小火锅”已靠着差异化创新崛起成为现...

标签: 发布日期:2025-10-28 02:20:13 Catid:1940 Status:6

1586. 食品安全立法应把相关责任人都列为主体责任人 [100%]

...是，要真正解决食品安全问题，应该根据不同行业制定食品安全的第一主体责任人。我是来自餐饮行业的政协委员，我在参加两会的时候，对餐饮行业的食品安全进行了大量的调研。我的数据主要来自中国烹饪协会、来自各省的行业商会或协会提供的数字。人的健康是吃出来的，餐饮行业推行的食品安全的主体第一责任人，也就是法人代表，是餐饮的老板。餐饮老板应该成为...

标签:食品安全法 餐饮企业 追溯系统 发布日期:2015-03-03 04:52:39 Catid:522 Status:6

1587. 美团点评一季度亏损超17亿元！每单外卖均价涨14.4% [100%]

...，去年同期亏损则为13亿元。 　　美团点评表示，自2020年1月下旬以来，新冠疫情对包括餐饮、酒店及其他本地生活服务等商家的日常营运造成了严重影响，继而对2020年第一季度的业务造成下行压力。餐饮外卖以及到店、酒店及旅游等业务在需求端以及供给端方面均面临重大挑战。 　...

标签:美团外卖 发布日期:2020-05-26 10:52:25 Catid:565 Status:6

1588. 暂时的考验或许也是高质量发展的新起点 [100%]

...制、严格限制人员流动等一系列公共防疫措施，这些措施对于“面对面”服务的领域，如餐饮住宿、批发零售、交通运输、旅游休闲、文化娱乐、会展等的影响首当其冲。尤其是新冠肺炎疫情暴发于春节，正是这些服务业一年中最为活跃旺盛的时期，其损失无疑是惨重的。 ——餐饮业和商贸业。 中国烹饪协会发布的《2020年新冠肺炎疫情期间中国餐饮业...

标签: 发布日期:2020-03-13 10:26:55 Catid:1855 Status:6

1589. 任兴洲：诸多因素支撑今年消费增长 [100%]

...是商品消费比较快，今年可能结构不太一样，每年春节大量是出行，比如交通运输，包括住宿餐饮，今年因为就地过年，结构上可能不是交通出行和住宿上，而是在商品消费和餐饮消费，没想到一季度餐饮消费上得非常快，一季度同比75.8%，因为去年对餐饮影响比较大，包括春节期间还是限流的，包括很多电子产品、运动器材、绿色健康产品还是增长很快的。 第二个是网...

标签: 发布日期:2021-04-16 03:05:00 Catid:2009 Status:6

1590. 2月28日，潮庭食品与您相约上海华食展 [100%]

...展参展盛况 关于展会 华食展是由华墨集团主办，以全新模式打造的B2B餐饮食材专业展。 展会立足用户价值提升，依托数字化连锁展模式，为连锁餐饮集团、食材流通批发、新零售平台等构建高效赋能产业的数字化新会展，是展示中国餐饮食材供应链发展水平和前沿信息的国际化窗口，同时也是华东地区及全国餐饮食材全产业链最新产品集中展示平...

标签: 发布日期:2024-02-23 05:43:32 Catid:1940 Status:6

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