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1561. 源森生物：关于植物肉在中国发展的一些思考 [100%]

...嘉里(金龙鱼)全球研发中心的研发总监陈莹博士也加入了我们的团队,积极从事植物肉和植物基食品的创新、研发工作。更值得庆幸的是,经过一年的投入,我们的产品在今年8月份上市后的短短一个多月时间内,接到了近300万的订单。 这背后经历了十几轮围绕同一产品的创新和迭代,上万名消费者的感官测试。在这些测试中,产品经受了众多客户的挑剔和考验,从产品的风味,质构,...

标签: 发布日期:2020-10-21 02:54:48 Catid:1940 Status:6

1562. 国际首创！飞鹤OPN最新研究获顶级行业期刊封面报道 [100%]

...超速离心校准-阴离子交换色谱法高灵敏度分析婴儿配方奶粉和乳制品中骨桥蛋白的研究》登上食品领域国际顶级期刊《农业和食品化学》（《Journal of Agricultural and Food Chemistry》，简称JAFC）的封面报道，该研究突破OPN（骨桥蛋白）检测技术多项瓶颈，为国内外婴幼儿配方奶粉和乳制品中OPN含量分析、制备提取提供了新思路。

标签: 发布日期:2023-09-18 02:36:57 Catid:1940 Status:6

1563. 雀巢普瑞纳亮相2023亚宠展，“四大引擎”展现在华多维布局 [100%]

...发力高端猫湿主粮赛道的珍致、营养均衡且追求更高质价比的喜跃，和跨境进口的高品质天然食品Merrick麻利……8月16日启幕的第25届亚洲宠物展览会上，雀巢普瑞纳展现了其在宠物食品四大主赛道的多维布局，和对中国消费者更理性、科学、绿色的消费趋势更深度的洞察。

标签: 发布日期:2023-08-17 03:13:22 Catid:1940 Status:6

1564. “中药配万物”：真养生还是假营销？ [100%]

...炒高产品价格？ 在中药餐饮持续走俏的同时，也有质疑声传来：中药能随便添加到食品当中吗？是否适合所有人食用？真有养生效果还是营销噱头？ “药膳所用药材必须是国家公布的按照传统既是食物又是中药材物质目录中的物质，即药食同源物质，需遵循中医药理论配伍。”江涛说，若使用超过范围的药材，需找专业医生进行辨证用药，且不能对外...

标签: 发布日期:2025-05-20 02:39:50 Catid:2182 Status:6

1565. 一鸣营养早餐，为孩子成长筑牢“营养健康线” [100%]

8月10日，一鸣食品在杭州举办了营养早餐媒体沟通品鉴会，并宣布启动营养早餐3.0升级。此次升级围绕食材选择、套餐搭配、团队配置等方面展开，服务家庭、聚焦儿童，打造专业营养早餐，以满足不断变化的市场需求和消费者期待。 一鸣营养早餐3.0：食材升级 一直以来，一鸣真鲜奶吧以食材放心、便捷省心、服务贴心，成为众多妈妈们的安心之选...

标签: 发布日期:2023-08-14 04:35:10 Catid:1940 Status:6

1566. 专注高品质“三好坚果”，沃隆何以突出重围 [100%]

...80%的消费者表示会通过食用零食获得精神及情绪上的健康。在这一消费趋势变化下，青岛沃隆食品股份有限公司在口味创新的同时，开始聚焦品牌及产品提供给消费者的个性化体验，瞄准消费者在零食消费过程中所需要的“情绪价值”。 纵...

标签: 发布日期:2023-04-10 01:57:33 Catid:1940 Status:6

1567. 上海奉贤“四个一百”年轻干部尽显“有我”担当 [100%]

...，一个这么多人团结一致滚滚向前的队伍中，贡献自己的力量。” 驻守进口冷链食品疫情防控阻击线 “危难当前，年轻干部就要挺身而出。”这是80后钱丁的座右铭。 在“上派”中，他成为了上海市市场监督管理局食品安全协调处的一名实践锻炼干部，并随处事同事们一起承担上海市疫情防控领导小组办公室下属的物品防疫和物资...

标签: 发布日期:2022-05-27 12:57:30 Catid:926 Status:6

1568. 从红色奇迹到红色浪潮 红土高原缔造世界级微藻产业高地 [100%]

...对红球藻进行系统化研究与开发。2008年绿A生物向原卫生部申报红球藻虾青素作为“新资源食品”。2010年,申报获得批准并向绿A发放了0001号评审结论通知,也确立了相关技术指标。由此,绿A开启了国内红球藻产业化发展之路。为了确保红球藻的营养成分和活性物质丰富完善,绿A微藻中心不断研究和挑战自我,打破了国际惯用的“二步法”,而采用了具有专利技术“一...

标签: 发布日期:2023-11-22 04:50:43 Catid:1940 Status:6

1569. 曹光群：创新就是深耕化妆品行业匠人的“秘籍” [100%]

...至今主讲“化妆品学”课程。 曾任江南大学化学与材料工程学院院长，现兼任国家食品药品监督管理局化妆品标准专家委员会委员和国家食品药品监督管理局化妆品安全专家委员会委员，中国香料香精化妆品工业协会理事，中国口腔护理用品工业协会理事等职。 Q：InnoCosme组委会 A：曹光群 Q1：曹教授，您从事化妆品学科教学三十余年，化妆品学科...

标签: 发布日期:2018-09-11 12:05:00 Catid:921 Status:6

1570. 掌邦打造火锅产业链专业化服务，传承百年火锅底料文化 [100%]

...重庆火锅，于是成立一家专注于火锅底料研发、专属定制与专业生产的公司——重庆掌邦食品有限公司。 自成立以来，重庆掌邦食品有限公司始终坚守着传承与创新并重的理念。掌邦不仅是火锅底料、麻辣烫底料、串串香底料、鱼火锅底料、烤鱼底料等调味品的研发与生产，更是火锅食材、火锅原辅材料、火锅餐具、火锅家具的全方位供应商。掌邦致力于为消费者...

标签: 发布日期:2024-05-28 02:48:10 Catid:1527 Status:6

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