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141. 和合仡佬风·多彩民族魂,中国仡佬族服饰文化展演在贵阳隆重举行! [100%]

...过歌曲、美食、舞蹈演绎仡佬族丰富多彩的民族文化。其中,雄正酱香酒作为代表仡佬族千年酿酒文化的一瓶酒,在展演中大放异彩。 据《史记》记载,公元前135年,仡佬族酿出了第一坛酱香酒。雄正集团作为仡佬族酿酒技艺非遗传承保护单位,始终坚持保护和发扬仡佬族文化,每一瓶雄正酱香酒都由仡佬族酿酒技艺唯一非遗传承人张再彬先生亲酿调制,是“酱香酒...

标签: 发布日期:2023-08-28 12:14:24 Catid:1940 Status:6

142. 中国节能赤水河酒糟资源化利用:“从土里来到土里去” [100%]

...高粱和酒曲经过种种复杂流程,最终制成了醇香馥郁、清冽甘爽的美酒。酒香让人沉醉,但是酿酒后的废弃物料、渗滤液、废水等如果不加以环保处理,就会对赤水河造成一定的污染。 “我国白酒企业每年产生了巨量的酿酒废弃物,且多集中在长江超级产区,现有利用和处置方式对长江流域存在着一定的安全隐患。”中节能绿碳(遵义)环保有限公司董事长姚琮近...

标签:长江经济带 酒糟 赤水河 发布日期:2021-01-05 09:28:34 Catid:1995 Status:6

143. 遵耀东方挥动迎风招展的酱酒旗帜,以品牌故事书写辉煌篇章 [100%]

...是来自这些故事和岁月的积淀。 遵耀东方扎根于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,一直以酿酒为生。其家族世代糅合了茅台镇当地的酿酒工艺和智慧,在当地红色文化熏陶下,他们重走长征路,回顾1935年的历史时刻,从长征期间中国革命历程中汲取灵感,将红色精神融入酒水之中,以此弘扬遵义会议所代表的伟大意义。当时正值中国革命关键时期,工农红军在茅台镇经...

标签: 发布日期:2023-05-16 03:22:22 Catid:1940 Status:6

144. 25年磨一剑,国台酒业综合实力跨越增长,位居贵州白酒前三 [100%]

自1999年至今,历经二十五年的磨砺,国台酒业由微至著,成长为茅台镇第二大酿酒企业,并逐步发展壮大,跻身中国一线白酒企业和酱香型白酒主流品牌。 去年,经中国酒类流通协会“华樽杯”第十五届企业品牌价值评议组委会评测,国台酒业以2062.68亿元的品牌价值,蝉联中国白酒第十名、贵州白酒第三名。 近几年,国台酒业提出“数智国台开新篇,...

标签: 发布日期:2024-08-14 04:23:42 Catid:1940 Status:6

145. 酱酒美学新时代,解码美学标杆心悠然·经典系列 [100%]

...秀的酿造环境加持。 群山环伺,一水中流。心悠然·经典系列产地,坐落于北纬28°酿酒黄金秘境——赤水河谷酱酒核心产区。这里地理环境得天独厚,海拔300~400米,冬无严寒、夏无酷暑,年平均日照1192.5小时、年降水量在800~1700毫米之间,每个指标都处于酿酒的最佳值范围。蜿蜒500多公里的赤水河,其两岸为丹霞地貌,地质结构是形成于7000万年前的紫砂...

标签: 发布日期:2024-06-06 04:53:32 Catid:1940 Status:6

146. 品味五粮特曲 于唇齿间体会至臻味道 [100%]

...温润柔和、糯米的细腻绵密、小麦的醇厚悠长、玉米的清甜甘爽,五种大自然的慷慨馈赠,在酿酒大师的匠心独运下巧妙交融,历经时光的细细打磨,最终幻化成了这一杯令人心醉神迷的琼浆佳酿。这不仅是粮食与时光的一场浪漫邂逅,更是一场唤醒东方味觉记忆的深情呼唤。今天,就让我们一同踏上五粮特曲的奇妙之旅,穿越尘世的纷纷扰扰,在唇齿之间寻回那份久违的、...

标签: 发布日期:2025-05-29 01:41:30 Catid:1940 Status:6

147. 白酒3.0大变局时代,看见老白干酒的定力与决心 [100%]

...料、混蒸混烧老五甑工艺,地缸发酵、缓火蒸馏、分段掐酒等上百道复杂且精密的技艺。这些酿酒技艺经过2000余年的历史沉淀和“师徒相延,代代相承”的延续,凝聚着一辈辈衡水老白干酿酒人的智慧和心血,成为衡水老白干区别于其他白酒的重要文化特征,大大丰富了品牌的文化内涵。同时,这种文化内涵也增强了衡水老白干的产品价值,强化了同消费者的情感连接...

标签: 发布日期:2025-02-10 04:05:00 Catid:1940 Status:6

148. “赤子之心,共庆华诞”——赤坊·乐20携手央视荣耀首发 [100%]

...水土养一方人,一方物候酿一方美酒。老赤坊如此闻名遐迩,除了悠久的历史,更关键的就是酿酒技术的传承。今年国庆期间即将推出的赤坊·乐20,正是沿用了古老的3755低水分酿酒工艺。其中,“37”指的是37斤开水,对比目前白酒行业酿造过程中每100斤高粱使用52斤以上的水量而言,赤坊·乐20在酿造过程中投放100斤高粱仅用37斤开水来润粮,低入窖水分、低出...

标签: 发布日期:2024-09-24 02:30:00 Catid:1940 Status:6

149. 揭秘金不换白酒集团“春酿密码”:明清窖池如何酿出一杯亳酒? [100%]

春回大地,万物复苏。在中国传统酿酒文化中,春季被视为一年中酿酒的黄金时节。此时,气温回暖、湿度适宜,微生物活动渐趋活跃,正是酒醅发酵的良好时机。而在安徽亳州,一座拥有600年历史的明清窖池群,正悄然开启一场与时间的对话——金不换白酒集团以其独有的“春酿密码”,将自然馈赠与古法技艺熔铸成一盏浓香,书写着中国白酒的传奇篇章。...

标签: 发布日期:2025-04-25 04:47:18 Catid:1940 Status:6

150. 坛储老酒品质更优,舍得酒业持续探索坛储老酒市场化路径 [100%]

...er="0" /> 中国白酒泰斗胡永松 一方水土酿一方美酒。生态环境对酿酒的重要性毋庸置疑。以在业内率先提出“生态酿酒”理念的舍得酒业为例,其构建了“生态八维”酿酒体系,包含生态地域、生态水源、生态酒曲、生态原粮、生态老窖、生态酿艺、生态陈藏、生态灌装八大生态密码。以“生态八维”酿成的舍得生态佳酿,获得...

标签: 发布日期:2023-08-01 04:21:39 Catid:1940 Status:6