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141. 2025年上半年网络零售消费趋势观察：Z世代贡献40%消费力 谷子经济规模近1700亿元 [57%]

...品质外卖市场以45%份额居行业第一，有近200个餐饮品牌在京东外卖销量破百万，瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖首批销量破亿品牌，霸王茶姬、古茗、塔斯汀、华莱士等超10个品牌销量破千万，肯德基、麦当劳、海底捞、星巴克、汉堡王、小菜园、南城香、鱼你在一起、袁记云饺、紫燕百味鸡等集体跻身“百万俱乐部”。此外京东七鲜的“1+N”模式（一个中...

标签: 发布日期:2025-07-21 04:33:00 Catid:1940 Status:6

142. 2023年度熊猫指南中国优质农产品榜单揭晓 48家单位联合发布“品质农业博鳌倡议” [57%]

...团、金健种业等种业公司，益海嘉里、中粮利金、恒丰等生产加工型企业，佳农、陈氏阳光、蜜雪冰城等渠道力量，中物联食材供应链协会、中国食品土畜进出口商会水果分会等行业力量，着眼中国品质农业的行稳致远，共同发起《品质农业博鳌倡议》，48家企业共同号召，中国品质农业上下游的积极践行者，让消费者的餐桌拥有更多健康、营养、美味的选择，让农民朋友们过...

标签: 发布日期:2024-01-26 03:21:25 Catid:1940 Status:6

143. 中国餐饮品牌“出海”新解 [57%]

.../p> 由于饮食文化接近，东南亚地区一直是中国餐饮品牌出海的首选地。例如，茶饮品牌“蜜雪冰城”2018年在越南开出海外首店；湘菜品牌“农耕记”2023年在新加坡开出海外首店；连锁品牌“老乡鸡”的海外首店今年4月份在马来西亚开业。 “新加坡市场的爆发力超出我们预期。”袁记云饺联合创始人、海外业务负责人田伟透露，起初，该品牌在...

标签:餐饮品牌 发布日期:2026-08-25 09:57:39 Catid:566 Status:6

144. 明档现卤门店开到东南亚，周黑鸭在下一盘怎样的棋？ [57%]

...存量博弈后，头部餐饮品牌纷纷将目光投向了东南亚。但与此前拥有大量出海实践的海底捞、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌不同，周黑鸭主营的卤味产品，兼具了预包装零食和解馋小吃的双重属性。 这意味着，周黑鸭的出海几乎没有现成的案例可供参考，其不可能局限在预包装食品或门店现制的某个单一领域。 细观周黑鸭的出海计划，巴生港门店更像是一个实验样本...

标签: 发布日期:2025-12-15 03:24:35 Catid:1940 Status:6

145. 向“新”提“质”携手共赴下一个“金色十年” [56%]

...>培训期间，作为“东道主”的河南省将当地众多优秀品牌企业推到“聚光灯”下。蜜雪冰城、仰韶酒业、文新茶叶等企业作了品牌建设典型案例分享。学员们还前往白象食品股份有限公司、好想你健康食品股份有限公司、河南博物院文创部调研。 河南是传统食品工业大省，新郑市的方便食品、枣制品分别占全国市场份额的20%、25%。在白象产品展厅，讲解员用&...

标签: 发布日期:2024-11-14 02:39:20 Catid:26 Status:6

146. 小咖咖啡爆款 "平替" 生椰拿铁 北京营收暴涨 42% [56%]

...ldquo;茉芮白” 每一个成功的餐饮品牌，背后一定有一个普世大单品。 比如蜜雪冰城的柠檬水、麦当劳的巨无霸汉堡、霸王茶姬的伯牙绝弦等，小咖咖啡通过2年的测试沉淀，也打造出了首款大单品“茉芮白”。

标签: 发布日期:2025-03-21 11:59:08 Catid:1940 Status:6

147. 日排队超4000桌，海底捞“红石榴计划”跑出第二个“海底捞”！ [55%]

... center;">举高高，已成为海底捞下一个增长曲线！ 在行业集体内卷的当下，从蜜雪冰城到肯德基，绝大多数餐饮巨头都在寻求破局，渴望找到那个能撬动业绩增长的隐秘支点。 海底捞也不例外。自从2024年8月“红石榴计划”推出以来，这家火锅巨头一直在尝试孵化新物种，从烫捞杯到下饭·火锅菜，从鲜切工坊到夜宵店，从甄选店到宝宝餐厅，...

标签: 发布日期:2025-10-28 02:20:13 Catid:1940 Status:6

148. 传统美业陷入瓶颈，这家洗脸熊专注洗脸的“美业7-11”瞄准万亿市场 [55%]

...各大城市小镇的网红打卡点。在小红书上,洗脸吧相关笔记数量达到159+万条,一度超过了喜茶、蜜雪冰城等发帖热度。 与传统美容院主攻女性消费者不同,“洗脸吧”瞄准了精致男士的进店护理需求,在品牌用户画像中,男性消费者占比高达40%-60%。这种另辟蹊径的垂直新消费业态出道即走红,迅速在两极分化的美业红海开辟出一片新市场。 笔者一直看好洗脸吧这个行...

标签: 发布日期:2023-09-14 03:31:47 Catid:1525 Status:6

149. 中国儿童餐崛起 [55%]

...牢靠、管理水平整体提升、效率大幅提高的前提下，主打高性价比的一批餐饮品牌开始崛起，蜜雪冰城、米村拌饭、塔斯汀成为消费市场的新星。 而今天我们之所以能看到儿童餐的集中爆发，也正是得益于过去近15年中国餐饮行业的整体成...

标签: 发布日期:2025-09-01 03:37:49 Catid:1940 Status:6

150. 2024品牌零售企业出海巡讲首站在沪举办，百胜软件助力品牌出海扬帆 [54%]

...营的三道“战略思考题”。他结合相关海外国家的政策以及ESG的要求进行了阐述，重点以蜜雪冰城海外市场的品牌落地运营实践剖析了品牌的海外运营策略，指出品牌运营的核心策略是用户中心思维，要重视品牌的功能价值与情感价值，以及品牌“四度”（高度、深度、宽度、温度）。他还以日本、新加坡、迪拜为例，进行了海外品牌运营的国别市场探析。最后指...

标签: 发布日期:2024-07-02 03:11:56 Catid:1940 Status:6

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