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1471. 涪陵榨菜：舌尖上的“国民下饭菜” [100%]

...1898年，涪陵商人将川江一带盛产的青菜头腌制后脱盐、脱水，制成一种新型的腌菜，由于制作过程中要在木箱里榨除盐水，故取名榨菜。得长江航运之利，嫩、脆、鲜、香的涪陵榨菜顺江而下，慢慢征服了人们的味蕾。120多年来，一碟碟榨菜从最初长江两岸百姓餐桌上的佐餐小食，演变成中国人餐桌上的“国民下饭菜”。如今，涪陵榨菜在重庆形成了百亿元产值的...

标签: 发布日期:2019-03-27 07:27:35 Catid:493 Status:6

1472. 涪陵榨菜：舌尖上的“国民下饭菜” [100%]

...1898年，涪陵商人将川江一带盛产的青菜头腌制后脱盐、脱水，制成一种新型的腌菜，由于制作过程中要在木箱里榨除盐水，故取名榨菜。得长江航运之利，嫩、脆、鲜、香的涪陵榨菜顺江而下，慢慢征服了人们的味蕾。120多年来，一碟碟榨菜从最初长江两岸百姓餐桌上的佐餐小食，演变成中国人餐桌上的“国民下饭菜”。如今，涪陵榨菜在重庆形成了百亿元产值的...

标签: 发布日期:2019-03-26 07:28:08 Catid:493 Status:6

1473. 车库里的非遗传承人 [100%]

...创新镂空技艺惊四座 写实石刻每一件都是独一无二的艺术品。石壶雕刻创作要求很高，制作者不但要擅长石雕，同时还要掌握制壶技艺。石壶雕刻壶口从外观上看有一个出水口，其实里面有十几个小孔过滤茶叶，稍有不慎就可能前功尽弃。 一心钻研的肖长培不满足于只是制壶，经过苦心摸索，创新出“精准镂空”雕刻技法。他最心爱的作品《梦源》，一面...

标签: 发布日期:2018-12-04 11:05:00 Catid:926 Status:6

1474. 解码浙江丽水“文化润疆”的“软”服务与“硬”提升 [100%]

...er="0" alt="微信图片_202106202129591" /> 正在制作乐器的加依村村民。刘俏杨/摄 保护与传承：援疆项目支持让新和非遗“活”起来 新和县城郊的加依村历史文化底蕴深厚，民族风情浓郁，素有“天籁加依”、“中国新疆民间手工乐器制作第一村”、“中国少数民族特色村寨&rdquo...

标签: 发布日期:2021-06-21 02:39:00 Catid:485 Status:6

1475. 兰州西固：非遗·传承 展现历久弥新的异彩 [100%]

...一段历史故事，先辈的智慧完美体现在每盏纱灯上。 经历了繁荣到低谷，河口纱灯的许多制作工艺却因为传承人“断档”而遗失。“如果我们这代人不做，河口纱灯可能就要永远消失了。”张振祥说。 张振祥是河口镇河口村人，也是兰州市非物质文化遗产古纱灯的传承人。凭着一腔热爱，他积极走访能打听到的民间老艺人，刻苦研究纱灯的历史，把旧的...

标签: 发布日期:2024-05-17 04:22:34 Catid:1830 Status:6

1476. 华创会·中美文化科技高峰论坛暨2017中美泛娱乐交流会在汉隆重召开 [100%]

...49" /> 未来，其中的优秀项目将可以直通好莱坞，获得顶级制作的指导意见和制作资源，以加速项目孵化和市场化，快速走上全球影视舞台。 记者获悉，这支基金由楚商泛娱乐联盟及湖北泛圣文化传播有限公司将联合发起，用真金白银支持武汉高校学子生产优质原创内容。据悉，发起方前期已在武汉200多名大学生中选出了4名本土优秀原...

标签:nbsp 娱乐 原创 发布日期:2017-07-10 12:02:41 Catid:1159 Status:6

1477. 广电总局禁养生节目变广告 [100%]

...政策细节 　　专家、主持人要持证 　　通知指出，“养生节目只能由电视台策划制作，不得由社会公司制作，鼓励上星综合频道制作的优质养生类节目在地面频道播出。” 　　养生节目必须做到以下几点：主持人必须取得播音员、主持人职业资质，依法持证上岗，主持中要有效控制节目进程，引导嘉宾围绕主题介绍相关知识，演员和社会名人不得担任养...

标签:节目 养生 广告 发布日期:2014-10-15 10:21:05 Catid:565 Status:6

1478. “龙船家族”35年后重续“龙的传说” [100%]

...yle="text-align: center;">　　 今年端午节前夕，张福成在自己的工作室内制作木雕龙船。（资料照片） 粉墙风动竹，水巷小桥通。罗店老镇，河网密布，石桥众多。这样的地理环境，似乎天生就和船有着特殊的缘分。 然而，始于明、盛于清的罗店龙船，却在解放后由于历史原因一度隐退。它的再度兴起，缘于一个祖辈居于古镇东南弄村的造船...

标签:龙船 罗店 张福成 发布日期:2017-08-11 09:40:35 Catid:496 Status:6

1479. “寻根家源”家谱文化推广项目在上海市杨浦区启动 [100%]

...谱文化。据了解，2018年“寻根家源”家谱文化推广项目已举行了六期线装家谱文化推广及制作培训和公益讲座，并进入园区、警区、社区、营区、校区、监区开展面对面宣讲，同时举办阶段性成果及珍贵装帧的古籍展览，吸引更多市民读者了解家谱的演变与发展，激发大家自己动手制作家谱的兴趣。参与者踊跃报名，反响热烈。在复旦大学中华古籍保护研究院的老师与同...

标签: 发布日期:2018-11-19 03:30:16 Catid:478 Status:6

1480. 康雅酷：过年自制花样美味，凝结独特食光记忆 [100%]

...年关将至，家家户户都准备起了年货，比起一贯的肉食、酒水、瓜果等年货，以康雅酷冰粉粉制作而成的解腻甜品，已经成为不少家庭的年货好物新选择。 冰粉，是起源于四川地区的一道著名小吃，冰凉香甜、嫩滑爽口，近年来在全国各地流行，一年四季皆可食用...

标签: 发布日期:2024-02-01 05:46:48 Catid:1940 Status:6

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