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1391. 百兴食品的“创鲜”灵感，直接从菌菇里萃取的鲜味精华 [100%]

...卵。” 做为上千年的“鲜”文化，如何在多样鲜味中，创造新灵感？相信是各个食品企业最想去突破的。最近小编发现百兴食品旗下的百山祖品牌推出了一款新型菌菇调味品9菇鲜。据说是直接提取出了九种不同菌菇中的本味原鲜。

标签: 发布日期:2024-07-23 11:43:53 Catid:1940 Status:6

1392. 进博会百日倒计时 虹口加大各项工作的落实力度 [100%]

核查食品原料供应情况、加强特种设备安全保障、畅通消费投诉渠道、严打商标假冒侵权行为……2018年首届中国国际进口博览会进入百日倒计时，区市场监管局结合大调研，继续加大各项工作的落实力度，落实和相关单位的指导力度，帮助企业解决短板问题，以冲刺的姿态迎接进博会。加强指导...

标签: 发布日期:2018-07-27 07:10:20 Catid:478 Status:6

1393. “防城港市春晖食品”出席中国品牌全球竞争力高峰论坛 [100%]

...uo;到“强”的跨越，组委会历经严密考察筛选，推荐评选出一批优秀企业。防城港市春晖食品加工有限公司作为优秀企业代表，出席了本次高峰论坛。 防城港市春晖食品加工有限公司是一家国内领先的纯素食品制造厂，总部位于中...

标签: 发布日期:2021-11-09 02:31:57 Catid:1940 Status:6

1394. 万纬上海新桥园区获BRCGS S&D AA级认证 全国累计6个园区获评 [100%]

近日，万纬上海新桥冷链园区(上海耐姆克电子有限公司)凭借在食品安全管理领域的卓越表现，成功获得BRCGS S&D(全球贮藏和配送标准)AA级(最高级)认证。至此，万纬全国累计已有6个园区获得BRCGS认证，万纬的食品安全管理水平获得国际认可。

标签: 发布日期:2025-02-14 04:59:20 Catid:1940 Status:6

1395. 这3批次乳制品不合格！乐天、麦德龙被食药总局点名 [100%]

中国发展网 5月11日 记者宋璟从食药监总局网站获悉 近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检乳制品、粮食加工品、糖果制品、饮料等7类食品519批次样品，抽样检验项目合格样品516批次，不合格样品3批次。值得注意的是，乐天、麦德龙两大零售业巨头被食药总局“点名”。 不合格情况如下： （一）乐天超市有限公司北京望京分店销售的标称北京嘉思...

标签:抽检 乳制品 乐天 发布日期:2017-05-11 02:06:14 Catid:565 Status:6

1396. 为什么“酸汤子”会引发米酵菌酸中毒？ [100%]

...>为何“酸汤子”会发生椰毒假单胞菌中毒？ 椰毒假单胞菌在土壤中广泛存在，如果食品加工场所卫生条件差，就可能使食品被椰毒假单胞菌污染。这种细菌的生长和产毒喜爱温暖潮湿的环境，所以由其导致的中毒多发于夏秋季节。 “酸汤子”是一种发酵玉米制品，是用玉米等谷物加水浸泡，然后发酵做成。但是在制作过程中，如果杀菌不彻底，就很容...

标签: 发布日期:2020-10-14 03:54:31 Catid:1830 Status:6

1397. 安徽拟制定食品安全条例 将引入第三方评估 [100%]

根据安徽省新修改的《立法条例》，安徽省人大常委会拟对正在起草的《安徽省食品安全条例(草案)》，就部门争议较大的“关于食品生产加工小作坊、食品摊贩管理体制问题”引入第三方评估。8月25日上午，省人大常委会召开动员会，对这项工作作出部署。 近年来，安徽省食品行业迅猛发展，食品安全领域的问题也日益凸显，特别是“三小”即小作坊、小...

标签:评估 立法 工作 发布日期:2016-08-26 10:31:32 Catid:105 Status:6

1398. 统计局：10月CPI同比上涨2.1% 重返"2时代" [100%]

...1-10月平均，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨2.0%。其中，城市上涨2.2%，农村上涨1.8%；食品价格上涨3.7%，非食品价格上涨1.7%；消费品价格上涨1.9%，服务价格上涨2.5%。 10月份，全国居民消费价格总水平环比下降0.1%。其中，城市下降0.1%，农村下降0.1%；食品价格下降1.0%，非食品价格上涨0.1%；消费品价格下降0.2%，服务价格持平。 10月份，食品烟酒价格同比上涨3...

标签:cpi 发布日期:2016-11-09 05:12:37 Catid:565 Status:6

1399. 11家凉茶铺添加西药，广州市监部门：去年以来查处案例汇总 [100%]

...”据番禺区市场监管局有关负责人介绍，凉茶作为一种含中草药成分的饮料，国家将其列为食品来管理。而根据相关按照规定，食品里禁止添加药物成分。近年来，广东多地出现一些不法经营者，为提高凉茶所谓的独家疗效，吸引回头客、牟取暴利，竟然非法往凉茶里添加化学药品。 为强化凉茶行业的监管，去年以来，番禺区市场监管局严格落实食品安全“四个最...

标签:凉茶铺 广州市监部门 发布日期:2020-07-03 02:29:04 Catid:1830 Status:6

1400. 如何兼顾食品安全和美味 [100%]

进贤路的餐厅大都经营设施老旧，又紧邻居民区，留住美味的同时，如何确保食品安全，又做到经营不扰民? 夹在茂名南路和陕西南路之间的进贤路，短短100多米，驻扎了十多家经济实惠又口碑好的本帮小馆，在2017米其林美食榜单上就有3家餐厅入选。 不过，进贤路的餐厅大都经营设施老旧，又紧邻居民区，留住美味的同时，如何确保食品安全，又做到经营不扰民...

标签:餐饮 改造 监管局 标准化 发布日期:2017-10-09 09:11:00 Catid:483 Status:6

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