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1371. 打铁还需自身硬!金龙鱼与中国健儿以过硬实力回击苛刻检查 [100%]

...龙鱼深知冬奥会粮油供应的重要性和复杂性。所有原料均经过严格筛选和检测,确保符合国际食品安全标准;成立了供奥专项工作组,由具备丰富食品安全管理知识和经验的专职人员负责各环节的工作;所有产品都在专人监管下完成生产以及包括新冠、诺如、兴奋剂等在内的各项检验检疫;产品存放仓库内设有温湿度控制系统和监控设备,实行严格的出入库管理制度,确保仓...

标签: 发布日期:2024-08-14 04:19:39 Catid:1940 Status:6

1372. 破解餐饮“不可能三角”:熊大爷用新疆天山面粉重构品质成本等式 [100%]

...的挑战。人工成本持续攀升,食材价格波动加剧,而消费者对价格敏感度却越来越高,同时对食品健康和安全的关注度也不断提升。 这三股力量形成一个被称为餐饮业“不可能三角”的困局——企业很难同时实现成本控制、价格竞争力和高品质健康产品的平衡。 许多餐企不得不在“降质换效率”与“涨价丢客户”之间做出艰难选择,部分企...

标签: 发布日期:2026-01-08 10:59:18 Catid:1940 Status:6

1373. 康师傅老坛酸菜牛肉面靠谱吗?从一颗芥菜到一碗面的答案 [100%]

...面的来路捋清楚。 一、先看品牌:三十余年扎根中国的国民品牌 康师傅是中国方便食品和饮品行业的民族品牌代表,总部位于上海,自1992年在天津经济技术开发区投产第一条方便面生产线以来,深耕中国大陆市场三十余年,已发展成为年营收超800亿元、服务数十亿中国消费者的国民级食品企业。品牌以“弘扬中华饮食文化”为使命,以“欢乐饮食,美好生...

标签: 发布日期:2026-11-02 01:25:36 Catid:1940 Status:6

1374. 西王食品生产系统做优生产经营文章 [100%]

连日来,西王食品生产系统树牢降本思想,做细做优生产经营文章,大力实施降本“精管”、过程“精控”、源头“精降”为一体的管理降本模式,不断提升精细化管理水平,推动企业低成本高质量发展。 01 降本“精管”

标签: 发布日期:2023-08-23 04:08:54 Catid:1940 Status:6

1375. “大企带小企” 松江区市场监管部门搭建平台助企业解决核心产品开发难题 [100%]

...搭建的‘大企带小企’平台,让企业有了解决问题的新途径。”在与合作商上海京尚食品有限公司建成项目组,并一起攻关解决了产品质量难题后,上海蒸笼头食品有限公司相关负责人感叹道。 作为本土面点生产“新势力”,上海蒸笼头食品有限公司以手工面点作为主打产品,其生产的花卷、包子、烧麦等产品在盒马、罗森、麦德龙等众多知名卖场和平台...

标签: 发布日期:2024-06-20 02:23:06 Catid:2100 Status:6

1376. 浙江余姚:市监蓝"帮厨"回归烟火气 [100%]

...饭店、家宴预定年夜饭。连日来,余姚市场监督管理局陆埠分局开展农村家宴“年夜饭”食品安全专项检查,旨在确保人民群众度过一个欢乐、祥和的春节。 “疫情防控进行调整以后,家宴订单持续增多,生活的烟火气又重新回来...

标签: 发布日期:2023-01-17 04:10:37 Catid:492 Status:6

1377. 聚焦坚果产业 三只松鼠推动坚果原料国产化 [100%]

...多品牌模式,逐步向健康化、数字化、全球化迈进”的十年战略。 坚果炒货作为休闲食品中的新兴品类,符合健康化的长期趋势。近年来,随着消费者收入水平及健康意识提升,令坚果市场拥有广阔的发展空间。三只松鼠再次聚焦坚果产业选择将目光瞄向广袤的土地,从源头入手带动国内坚果种植产业发展,不断助推消费端坚果原料价格降低。据了解,三只松鼠联合...

标签: 发布日期:2022-10-26 10:24:00 Catid:1940 Status:6

1378. 第22届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会聚焦开拓中国“甜蜜市场” [100%]

新华社天津10月14日电(记者栗雅婷 张宇琪)第22届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会14日在天津梅江会展中心拉开帷幕,展会吸引了400多家中外冰淇淋行业客商,共同开拓中国冰淇淋的“甜蜜市场”。 据了解,有超过3万名专业客户参会,进行商品采购、洽谈合作,近40家国际冰淇淋制造商及专业供应商带来最新产品和国际市场资讯。 本届博览会展览总面积...

标签:冰淇淋 冷冻食品产业 发布日期:2019-10-15 03:45:15 Catid:1830 Status:6

1379. 虹口区市场监管局开展技能大练兵 [100%]

...过专用的检测试剂对蔬菜中的农药残留、水发产品中的甲醛含量等实施快速检测,不仅是判断食品原料是否合格的手段,也是日常监管中初期筛查可疑产品的重要手段。4月19日,区市场监管局开展食品安全快速检测技能竞赛,27位一线监管人员现场进行技能“PK”。记者在现场看到,此次技能竞赛采用的是随机抽签的形式。每位参赛选手在随机抽取3个快检项目后,现...

标签: 发布日期:2019-04-23 06:11:53 Catid:478 Status:6

1380. 上海市虹口区市场监管局开展技能大练兵 [100%]

...过专用的检测试剂对蔬菜中的农药残留、水发产品中的甲醛含量等实施快速检测,不仅是判断食品原料是否合格的手段,也是日常监管中初期筛查可疑产品的重要手段。4月19日,虹口区市场监管局开展食品安全快速检测技能竞赛,27位一线监管人员现场进行技能“PK”。记者在现场看到,此次技能竞赛采用的是随机抽签的形式。每位参赛选手在随机抽取3个快检项...

标签: 发布日期:2019-04-23 05:29:36 Catid:478 Status:6