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1361. 两岸厨师花莲竞技 [100%]

4月10日，评委在厨艺比赛中打分。 当日，第九届海峡两岸美食文化高峰论坛暨首届环太平洋国际厨艺大赛在台湾花莲举行，两岸100多名餐饮企业经营者与厨艺达人齐聚一堂，以“未来中餐的包容、跨界时代的合作”为主题进行交流与探讨。 新华社记者 张国俊 摄 4月10日，台湾厨艺选手在决赛中展示菜肴。 当日，第九届海...

标签: 发布日期:2019-04-11 01:33:47 Catid:493 Status:6

1362. 美丽山乡开启春季“田园餐桌” [100%]

...镇在春季的山乡田野中开启“田园餐桌”活动。各地游客在当地美丽的春季田园中赏歌舞、品美食，感受春季山乡的特色美景和风味。 近期，杭州市富阳区新登、洞桥、万市、胥口四个山区乡镇的“田园餐桌”活动正式开启，共有约100个田园餐桌活动点。该活动依托山乡特色环境和美食，用天然的山乡食材，打造美味的山乡味道。在自然的用餐环境中，让各地游客品尝天然绿...

标签: 发布日期:2019-04-04 07:28:50 Catid:493 Status:6

1363. 崇明这家餐厅入围盛宴中国年度餐厅 [100%]

...解，《橄榄餐厅评论》杂志是国内首本专业餐厅评论杂志，侧重北上广杭等一二线城市的餐厅美食报道，延伸至欧美亚太地区主要旅游目的地的美食生活。而《盛宴·中国年度TOP100餐厅》评选，就是该杂志的特色评选活动。“盛宴·中国”的评审团十分专业与严苛，包括欧阳应霁、朱一帆、汪朗等各界美食家、美食专业媒体与自媒体人参与其中，在业内非常有影响力。

标签: 发布日期:2019-03-25 11:31:50 Catid:478 Status:6

1364. 尼日利亚春节庙会年味浓 [100%]

...er>2月2日，在尼日利亚首都阿布贾中国文化中心，当地民众在春节庙会活动上品尝中国美食。 尼日利亚中国文化中心2日举办春节庙会，丰富多彩的文艺活动和美食吸引了众多当地民众和在尼华侨华人。 新华社记者郭骏摄 2月2日，在尼日利亚首都阿布贾中国文化中心，当地民众在春节庙会活动上拍照留念。 尼日利亚中国文化中心...

标签: 发布日期:2019-02-03 01:28:08 Catid:493 Status:6

1365. 工人日报：给厨师的职业成长多点惊喜 [100%]

...得到更多理解与尊重，进而推动中国餐饮行业的整体发展。“名厨俱乐部”计划不仅关注美食本身，还关注到美食背后的“工程师”。重视厨师人才的培育，已经成为业内广泛共识。时下，在不少地方，厨师的职业上升通道、收入水平、就业环境等方面都存在不足，社会地位、职业荣誉感等也不高，某种程度上导致了人才紧缺。日前，一项关于2018年的现场招聘人才...

标签: 发布日期:2019-01-18 01:27:44 Catid:484 Status:6

1366. 山东青岛：试吃年货 助力扶贫 [100%]

1月10日拍摄的贵州安顺西屯村出产的香菇制作的美食。当日，山东青岛即墨路街道举行扶贫农产品试吃活动，将来自对接帮扶的贵州省安顺市西屯村出产的小黄姜、香菇、香米等绿色农产品做成美食，让准备置办年货的社区居民试吃品尝，帮助西屯村农产品打开销售渠道，助力扶贫。新华社发（王海滨 摄）1月10日，社区居民准备品尝贵州安顺西...

标签: 发布日期:2019-01-10 07:29:13 Catid:493 Status:6

1367. 崇明竖新举办“雪赢杯”乡村厨师厨艺大赛 [100%]

据崇明区消息：为进一步传播健康美食知识，挖掘崇明传统美食，彰显崇明特色风味、民俗文化、地方食俗，传承和弘扬崇明生态理念，展现竖新乡村厨师风采，日前，竖新镇举办2018年“雪赢杯”乡村厨师厨艺大赛，来自全镇的20名厨师参加了比赛。比赛分为三个部分，一是刀切土豆丝比刀工，二是崇明指定菜菊花青鱼比风味，三是崇明自选菜比新意。选手们根据比赛...

标签: 发布日期:2019-01-03 05:26:17 Catid:478 Status:6

1368. 万达首届潮乐嘉年华暨青浦万达茂亮灯盛典举行 [100%]

... “万达首届潮乐嘉年华暨青浦万达茂亮灯盛典”日前举行，为市民们带来了万国美食节以及万市大集主题活动。亮灯仪式上，充满时尚与活力的动漫开场秀，瞬间点燃现场观众的热情。随后，魔术大师登台献上惊艳的大型魔幻表演，一双手制造神奇幻景，让来宾大开眼界。在大家的共同见证下，相关负责人一起按下亮灯启动装置按钮，活动现场瞬间美轮美奂...

标签: 发布日期:2018-12-18 09:56:41 Catid:478 Status:6

1369. 文化和工艺传承需要生活化——访台湾“陶作坊”创办人林荣国 [100%]

...国在台北永康街陶作坊店内展示陶艺作品。 游客来到台北永康街，多半是为寻觅巷弄中的台湾美食。殊不知，饮茶文化也是这里重要的人文脉搏。 “只要有人类存在，一定需要喝茶。”“陶作坊”创办人林荣国说。林荣国创立以陶艺传递生活美学的“陶作坊”品牌，至今已35年。 新华社记者 金良快 摄12月7日，林荣国在台北永康街陶作坊内介绍陶艺作品。 游...

标签: 发布日期:2018-12-10 06:51:23 Catid:493 Status:6

1370. 亲子齐赴崇明“2018丰乐港沿·齐茂丰收体验营”活动 [100%]

...辈们靠着什么开展农事作业？田间金黄的稻谷如何变成青白醇香的大米？生活中用大米制成的美食有哪些？10月20日，在港沿镇齐茂粮食合作社内，来自崇明各地和上海市区的70多个亲子家庭参加了“2018丰乐港沿·齐茂丰收体验营”活动，体验了一场奇妙的“米文化之旅”。当前正值丰收时节，稻谷飘香，崇明乡村稻田一片金黄，田园风光让人着迷。活动中，家长带着孩子...

标签: 发布日期:2018-10-26 03:50:19 Catid:478 Status:6

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