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12541. 反食品浪费在“减量”同时还需促进生产方式绿色转变 [81%]

...部环境规划院研究员董占峰接受中国经济导报记者采访时强调。 对此,农业农村部食物与营养发展研究所副主任韩娟表示赞同。她在接受中国经济导报记者采访时表示,随着人口规模的扩大和城镇化的推进,未来我国粮食消费将依然保持刚性增长趋势。 解决食品浪费问题,既涉及经济活动中多种利益关系的调整,也涉及社会生活中消费习惯的改变,还涉及经济社会...

标签:反食品浪费 发布日期:2021-06-10 09:26:16 Catid:565 Status:6

12542. 粤味通四海 厨技耀湾区 [81%]

...候都要掌握得好。据总裁判长介绍,评委们评判的标准是按口味、质地、造型、色泽、创新、营养卫生等六部分进行评分的,满分为100分。来自广州的黄骏禧获得中式烹调师第一名、来自东莞的黄珊获得中式面点师第一名。 值得一提的是,凡参加本次大赛活动的代表团,各竞赛组别均有参赛选手的,授予“优秀组织奖”;获各组别前6名的选手所...

标签:广州 粤菜 粤港澳 发布日期:2019-12-01 04:39:03 Catid:1828 Status:6

12543. 食尚中国,味来湾区——2026F2C中食展®(广州)开幕 [81%]

...——既有围绕澳洲高直链小麦研发的低GI主食系列,也有从婴幼儿辅食延伸至控糖人群的营养产品。同期低GI健康食品创新发展论坛上,专家围绕控糖风向、合规配方、甜味剂选型与营销打法深度拆解,呼应“健康中国”语境下烘焙与食品厂商的配方重构。 其二,地标化破圈。广东新会陈皮、潮汕牛肉丸、南沙南香海荔,海南咖啡,湖南舌尖洞庭脆爽贡菜,湖...

标签: 发布日期:2026-09-11 05:09:30 Catid:566 Status:6

12544. 聚力新质消费 加速融合创新 2025中国消费经济论坛在京成功召开 [81%]

...前食品消费市场呈现出K型分化、信任溢价以及场景颗粒化的特点。展望未来,袁超表示,精准营养将实现从大众化到个体化的工业化发展,蛋白质来源将掀起第三次“食品生产革命”,人机共烹时代将重新定义厨房边界,“负碳消费”倒逼企业节约成本提升竞争力,服务质量或将重新定义食品价值。 AI催生消费新需求 科技赋能企业数...

标签: 发布日期:2025-04-15 04:31:00 Catid:1940 Status:6

12545. 从低GI狂欢到无糖茶崛起,健康消费正在告别“概念买单”时代 [81%]

...低热量,更不是“降糖神药”。部分加工食品即使标注低GI,消费者仍需关注整体配料和营养成分。 上海市消保委此前的调查数据很有代表性:89.5%的消费者听过低GI概念,但只有13.8%真正清楚其含义;超过四成受访者认为“低GI食品可以放心多吃、不会长胖”。当标签简化了判断,也同时制造了认知陷阱。 类似的误区并不只存在于低GI领域:0糖不等于无...

标签: 发布日期:2026-07-14 10:36:36 Catid:2210 Status:6

12546. 100多家参展单位 浦东农博会27日开幕 [81%]

...鲜食玉米、百果园南瓜等新鲜蔬果也有享誉沪上的立春乳鸽、大河雪菜、三林酱菜、君安营养蛋、芳原食用菌、清美豆制品、芦潮港海鲜、保尔花卉等特色产品。

标签: 发布日期:2018-07-23 04:06:46 Catid:478 Status:6

12547. 股价火爆的“人造肉”:产业仍小众 技术处瓶颈期 [81%]

...o;人造肉”要成为人们餐桌上的日常食物,还有一定的距离。“人造肉”的肉质风味、营养,以及肉制的口感(如纤维硬度、湿度、柔嫩度等)是否能达到真正肉质的水平,值得关注。 在周启宇看来,现在的植物蛋白肉所接受的烹饪方式比较受限制,不像真肉可以煎、炸、炒、焖、炖等多种方式,形成各种风味的成熟食物。他还表示,在技术上,人造肉还需要解决...

标签:人造肉市场 发布日期:2020-11-16 06:12:54 Catid:566 Status:6

12548. 环保“十三五”计划编制思绪拟定 [81%]

...量控制新指标也值得关注。实际上,在“十二五”环保规划里面,国家已经提出,在已富营养化的湖泊水库和东海、渤海等易发生赤潮的沿海地区实施总氮或总磷排放总量控制。 根据《基本思路》,“十三五”期间初步考虑在三湖一库、海河流域以及长三角等污染最严重、问题最突出的地区实行总氮或总磷区域排放量总量控制,要求沿海城市污水处理厂实施...

标签:编制 思绪 发布日期:2015-01-29 04:31:18 Catid:26 Status:6

12549. 苏州高新区:精彩“出圈”长三角 [81%]

...有偶。作为长三角日资第一高地,扎根高新区的620家日资企业也从产业协同中汲取了大量“营养”。“目前已经认定的省级智能车间和正在申请的省级智能车间中,日本设备只占到了25%,近50%都是由苏州厂家提供定制设备,上海公司提供配套软件的服务。”晶端显示精密电子(苏州)有限公司相关负责人表示。 长三角一体化上升为国家战略以来,产业协同合...

标签: 发布日期:2021-05-27 02:05:49 Catid:490 Status:6

12550. 网售商品未标注规格到手后严重“缩水” 如何维权? [81%]

...现,实物并没有商家宣传的那么大,小麻花的个头比成人小拇指还小,而且里面还有不少“营养不良”的甚至是空袋。 只谈数量不谈规格 商品长度缩水一半 不仅在购买食品上存在不标净含量的陷阱,其他商品也会有类似的销售套路。 来自北京通州的张女士做文玩生意,前不久,她看到某平台一家曾光顾过的商铺正做弹力绳...

标签: 发布日期:2023-08-19 09:33:48 Catid:1830 Status:6