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...个品种,其中传统蒸菜品种500余种,代表天门蒸菜独特风味的菜式100余款,形成了较为完整的地方菜体系,成为楚菜的重要组成部分,在中国菜品中占有了不可替代的地位。天门日报讯(廖亮 胡玉林 彭丹)
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