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101. 联合利华饮食策划发布2024年未来“食”尚报告 [100%]

2024年3月26日，第二届联合利华饮食策划未来“食”尚全球发布盛典在荷兰瓦格宁根盛大举行，全球顶级主厨、卓越的餐厅经营者和行业专家齐聚一堂，共同见证了2024年未来“食”尚报告（以下简称“报告”）的发布。本次报告以250名联合利华饮食策划在职厨师及全球21个市场共计1600余名厨师的专业意见为基础汇编而成，不仅公布了全球八项引领餐饮行业的...

标签: 发布日期:2024-03-27 03:12:46 Catid:1940 Status:6

102. 浙江兰溪以“李渔文化+”深度植入推进产业融合 [100%]

...者，被列入世界文化名人之一。他在小说、戏曲、园林、史学、饮食、服饰、养生、出版、绘画等诸多方面都取得了卓越的成就，著作车载斗量，为后人留下了六百多万字的精神财富。 因李渔而骄傲，因李渔而传承 李渔出...

标签: 发布日期:2019-04-29 08:53:00 Catid:1375 Status:6

103. 当“人粮”成为餐桌主流，我们失去了什么？ [100%]

...简化为营养摄入的单一功能，我们失去的可能不仅是味蕾的体验，更是整个身体系统的平衡与饮食文化的传承。 “被压缩”的饮食：精准营养的诱人陷阱 阿泽(化名)因工作每月有半个月在外出差，通宵准备文书是常态，长期外出就餐或点外卖导致他一年胖了20多斤。后来，他开始在出差时携带自己搭配好的代餐以及营养补充剂，只需撕开包装倒入杯中、注入60...

标签: 发布日期:2025-06-25 11:30:58 Catid:2179 Status:6

104. 天津传统“腊八醋”封缸 传承北方古老饮食文化 [100%]

...独流老醋一桶一桶地倒入大缸，然后盖上红彤彤的盖子，完成封缸，传承这项中国北方古老的饮食文化。(记者孙洪磊)

标签:腊八 传统 传承 北方 发布日期:2014-01-03 09:57:48 Catid:565 Status:6

105. 赴伏羊盛会 享舌尖美味 2023年安徽萧县伏羊文化节开幕 [100%]

...持续至8月10日。 萧县是伏羊文化起源故里。多年来，伏天吃羊肉、喝羊汤已成萧县的一种饮食文化，并形成了独具特色的“伏羊节”。萧县伏羊宴习俗2017年曾入选安徽省非物质文化遗产。 品伏羊美食，揽清秀山水、赏荟萃人文。据介绍，本届伏羊文化节以极具地方特色的伏羊美食为引领，通过一系列主题活动，将传统与现代、经典与创新相融合，尽显萧县的...

标签: 发布日期:2023-07-12 11:04:36 Catid:1940 Status:6

106. 天津红桥区：串珠成链打造“溯源之旅” [100%]

...、商业之源、教育之源、工业之源、革命之源、军事之源、地理之源、交通之源、文化之源、饮食之源等10个类别，时间跨度有据可考的是从宋金时期到中华人民共和国成立后的一千余年。 现场举办的红桥“源文化”圆桌论坛上，来自文化、建筑领域专家和全程参与红桥“源文化”点位梳理研究的工作人员，还通过对话互动的方式，对“天津之源看红桥&rdqu...

标签: 发布日期:2024-09-30 03:59:12 Catid:566 Status:6

107. 适应新常态：各地尤需扬长避短 [100%]

...、古都文化、宗教文化、工艺文化、戏曲文化、庙会文化、山水文化、功夫文化、姓氏文化、饮食文化、村落文化等文化类型，具备根源性、原创性、包容性、辐射性、延续性等典型特点，具有很高的历史价值、思想价值、审美价值与产业价值。 运用新媒体及新兴文化业态传承、保护、展示、传播、创新中原文化，有利于弘扬中国优秀传统文化，增强文化自觉与文化自信...

标签:新常态 发布日期:2015-04-04 12:41:00 Catid:565 Status:6

108. 闻香寻味 传统美食里品泰山文化 [100%]

...合泰山文化，将“富贵、长寿、康泰、民安、善终”的五福文化融入，制作出了具有泰山饮食文化特色的泰山五福饼。 “泰山文化博大精深，作为中式糕点的传承人，将积极响应中点复兴，继续深入挖掘泰山文化，坚持创造性转化、创新性发展，将中式糕点制作和泰山文化结合，不断研发泰安本土特产，保护传承泰山饮食文化。”亓永利说。

标签: 发布日期:2023-01-12 01:08:26 Catid:1934 Status:6

109. 让“好莱坞模式”为我所用 让“中国好故事”焕彩银幕 [100%]

...军事片，但好莱坞模式电影输出的不仅仅是电影，还包涵了美国科技、商业模式、美式英语、饮食甚至牛仔裤等多层次的美国文化。文化产品输出的多元化，从整体上起到了稀释文化霸权的效果。”刘裘蒂建议中国需在目前单纯的文化环境中创造出多元化效果。 中国电影“走出去”应深挖内容 自从去年《战狼2》票房异军突起后，伴随着观影群众感叹“...

标签:好莱坞 电影文化消费 发布日期:2018-05-24 03:48:00 Catid:565 Status:6

110. “首届沔阳三蒸文化节暨沔街庙会”在湖北仙桃举办 [100%]

...非物质文化遗产专家、华中师范大学博士生导师、教授刘守华等著名专家学者，就《沔阳三蒸饮食文化与产业化发展》、《非物质文化遗产保护与传承》《沔阳三蒸文化的影响力》等课题，进行了深入的探讨和交流。 除沔阳三蒸文化节外，沔街庙会的一系列活动也是本次盛会的重要看点。 作为庙会上不可或缺的项目，吃要吃的精细准确，吃要吃的有的放矢。在本届...

标签:仙桃 沔阳 湖北 庙会 首届 发布日期:2015-04-07 03:05:44 Catid:565 Status:6

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