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101. 龙大美食在火锅、西式烘焙渠道实现突破，产品创新拓展客户服务场景 [100%]

...代生活中，具备便捷性和多样性优势的西式烘焙产品成为餐饮行业的热门之选。而热辣滚烫的火锅，一直是餐饮行业的热门赛道。数据显示，2023年中国火锅市场规模已逼近万亿大关，达到9758亿元。作为食品行业深耕者，龙大美食近日在西式烘焙和火锅渠道上持续拓展，链接头部餐饮企业，实现了新产品的开发与供应。

标签: 发布日期:2024-05-22 10:55:30 Catid:1940 Status:6

102. 餐饮火锅赛道五大创新维度，海底捞“全面开花”提升顾客体验 [100%]

2024年12月9日，海底捞举办了“2024海底捞供应链大会”，活动现场发布了《2024火锅行业创新报告》。报告指出，2024年火锅赛道呈现出五大维度的创新，分别是：产品创新、点位创新、场景创新、模式创新、体验创新。海底捞近年来的创新可以说是“全面开花”，从多角度出发满足顾客用餐需求。 产品创新处于核心地位。海底捞从未停止在产品领域的创新，...

标签: 发布日期:2025-02-21 12:07:44 Catid:1940 Status:6

103. 半岛时评：郑恺火锅店被指抄袭装修不是想抄就能抄 [100%]

7月18日晚,四川成都吼堂老火锅店发文称,知名男演员郑恺新开的火凤祥鲜货火锅店内装修风格疑似抄袭其火锅店,还表示其招商宣传册直接使用成都吼堂老火锅的实景图,一时间引发社会广泛关注。19日傍晚,郑恺个人微博转发声明并评论:“如有侵权,立即整改,绝不姑息。”(7月19日红星新闻) 即便以外行的眼光看,两家火锅店也像“孪生兄弟”一般,有网友说:“...

标签:抄袭 发布日期:2020-07-20 03:47:58 Catid:1830 Status:6

104. 珠海8人开着空调吃火锅，吃着吃着，竟全部晕倒了…… [100%]

...晚报全媒体记者 郑达 通讯员 邱文卿 炎炎夏日，开着凉爽空调，三五好友围坐在一起吃着火锅，喝着冰镇啤酒，自然十分惬意。但是在开着空调吃火锅的同时，市民也要当心。近日，在珠海的一家火锅店内，就有市民因开着空调吃火锅而晕倒，同行的其他人也到医院就诊。所幸经过治疗，8名市民均已好转。

标签:夏天吃火锅 开空调吃火锅 一氧化碳中毒 发布日期:2020-06-22 08:16:52 Catid:1830 Status:6

105. 从源头到舌尖的承诺！好人家-第三代厚火锅底料获清洁标签0级！ [100%]

1月8日，好人家-第三代厚火锅底料（特麻辣520g）正式获得中国质量认证中心（CQC）清洁标签产品评价证书，荣获最高等级“0级”评价。好人家此次获评，不仅是对消费者“配料表知情权”与“食品真实性”需求的积极响应，更标志着火锅底料行业从“注重口味”迈向“配方透明化、全链条可追溯”的品质时代。

标签: 发布日期:2026-01-26 05:41:28 Catid:1940 Status:6

106. 自热米饭自热火锅变定时炸弹　专业人士提醒注意事项（图） [100%]

自热米饭自热火锅变定时炸弹专业人士提醒注意事项（图） 2017-12-6 03:34:20 来源:据新华社             近日，一种网红食品自热火锅、自热米饭受到很多吃货追捧，一人食、不插电、不用火，只需要倒上凉水瞬间就能吃上热腾腾的米饭或者火锅。对于吃货们来说，大冬天的，来上一碗，...

标签: 发布日期:2017-12-06 04:01:39 Catid:478 Status:6

107. 锅圈食汇斩获“中国国际广告节2020广告主奖·年度品牌塑造案例金奖” [100%]

...2222222222222.png" title="1605598818348640.png" /> 回溯锅圈食汇的飞跃式成长路线，锅圈食汇从“火锅”赛道切入，开辟了火锅食材细分垂类新品类，再以此站稳大众的生活场景消费，将这种新的火锅消费场景和理念带入更加广泛人群的生活。 锅圈食汇作为中原地区的“隐形冠军”品牌，在今年这一特殊的时间节点要进入到更广泛的地区市场，本质上需要消除品牌...

标签: 发布日期:2020-11-17 05:41:29 Catid:1940 Status:6

108. 当火锅遇上“小米模式”：季季红如何用“效率革命”打败内卷？ [100%]

...;内卷式”竞争的难题，著名经济学家、北京大学国发院教授周其仁在2025火锅产业发展论坛上一针见血地指出，餐饮业之所以“内卷”是因为企业没有把注意力放在客户身上。季季红火锅创始人周弘则在《“高质价比×省钱美学”：引领火锅消费新体验》的主题演讲中，以一句“...

标签: 发布日期:2025-03-13 02:50:11 Catid:1940 Status:6

109. 中秋假期前两日海底捞接待人次超320万，短途游推高“宝藏小城”客流 [100%]

...热门“关键词”。 海底捞后台数据显示，2024年中秋假期前两天，全国海底捞火锅接待顾客超过320万人次。在北京、西安、广州等传统热门城市的门店持续火爆的同时，河南许昌、广西玉林、福建漳浦、山西长治、江西景德镇、浙江安吉等大批“宝藏小城”的海底捞火锅店，因短途游客流增加，普遍迎来每日7次以上的翻台率。 多...

标签: 发布日期:2024-09-18 02:58:36 Catid:1940 Status:6

110. 日排队超4000桌，海底捞“红石榴计划”跑出第二个“海底捞”！ [100%]

...销，二是创新”。 继“红石榴计划”推出14个月，海底捞旗下“举高高自助小火锅”已靠着差异化创新崛起成为现象级新品牌。 不到半年时间，“举高高”门店已覆盖9 个省份，落地 50余家，且开一城火一城，武汉首店创下最高11 轮的翻台率、西安西北首店掀起4000 余桌的排队盛况…… 在它打破新品牌成长周期，强势增长的同时，也...

标签: 发布日期:2025-10-28 02:20:13 Catid:1940 Status:6

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