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101. 媒体 | 金山高楼村 宅基上的年味还是那么浓 [100%]

...，书法家们正泼墨挥毫，写下他们对新一年生活红红火火的美好憧憬。年味在传统手艺中复活剪窗花是迎新的一种民俗技艺，用于装点生活或配合其他民俗活动，蕴涵了丰富的文化历史信息，表达了美好的生活理想和审美情趣。尤其是在春节期间，家家户户都会张贴上喜气洋洋的剪纸窗花，增加节日的气氛。吴阿叔就是这样一位剪纸达人。今天，他...

标签: 发布日期:2019-01-30 11:26:29 Catid:478 Status:6

102. 陈向京：民族品牌为何要做国际梦？ [100%]

...作为中国手工家具领导品牌而言，[京·诚品]不断在历史的沉淀中寻找灵感，将过往年岁里手艺人究尽完生的技艺和历史长河里工艺人逐代琢磨传承出来的制木手法，通过当代的设计语言提炼和洗礼，融合进现代的生活方式中，并将这种对于生活和技艺的追求不断可持续的传递下去。

标签:陈向京 大漆 手工家具 发布日期:2016-02-26 06:11:58 Catid:1159 Status:6

103. 湖南衡阳县传统洪市芝麻糖甜蜜传承五百年 [100%]

...tyle="text-align: justify;">9月17日，在衡阳县洪市镇咸欣村的制糖车间里，糖香四溢，制糖手艺人正忙着制作芝麻糖。洪市芝麻糖以大米、谷芽、芝麻为原料，加上少量的食用碱。从选稻谷到发酵糖化再到熬糖、拔糖、滚糖、切糖、炒芝麻、裹芝麻等，一共有24道工序，每一道工序都十分考验制糖手艺人的技术和经验。制糖手艺人王利国是非遗项目洪市芝麻糖市级传承人，...

标签: 发布日期:2024-09-19 03:39:06 Catid:1373 Status:6

104. 奉贤老太腌制皮蛋 订购者多到"打爆"村委会电话 [100%]

...见的皮蛋，也叫做松花蛋。在奉贤金汇，皮蛋的制作颇有传统。上世纪70、80年代，腌制皮蛋的手艺人数量可观，仅金星村就有5家皮蛋制作大户。每年3月15日到6月15日前后，拿着鲜鸭蛋来求手艺的都要排长队。沈阿婆说，腌皮蛋最讲究一个气候条件。天太冷，泥料容易干、硬，天一热，又免不了蚊虫叮咬、滋生细菌。掐头去尾，金汇人每年只在4个月的时间里做皮蛋，以确保它...

标签:皮蛋 阿婆 沈阿婆 发布日期:2018-03-15 10:31:00 Catid:922 Status:6

105. 72岁老太腌制祖传“彩虹”皮蛋，订购者多到“打爆”村委会电话 [100%]

...见的皮蛋，也叫做松花蛋。在奉贤金汇，皮蛋的制作颇有传统。上世纪70、80年代，腌制皮蛋的手艺人数量可观，仅金星村就有5家皮蛋制作大户。每年3月15日到6月15日前后，拿着鲜鸭蛋来求手艺的都要排长队。沈阿婆说，腌皮蛋最讲究一个气候条件。天太冷，泥料容易干、硬，天一热，又免不了蚊虫叮咬、滋生细菌。掐头去尾，金汇人每年只在4个月的时间里做皮蛋，以确保它...

标签:皮蛋 阿婆 沈阿婆 发布日期:2018-03-15 06:38:00 Catid:926 Status:6

106. 72岁老太腌制祖传“彩虹”皮蛋，订购者多到“打爆”村委会电话 [100%]

...见的皮蛋，也叫做松花蛋。在奉贤金汇，皮蛋的制作颇有传统。上世纪70、80年代，腌制皮蛋的手艺人数量可观，仅金星村就有5家皮蛋制作大户。每年3月15日到6月15日前后，拿着鲜鸭蛋来求手艺的都要排长队。沈阿婆说，腌皮蛋最讲究一个气候条件。天太冷，泥料容易干、硬，天一热，又免不了蚊虫叮咬、滋生细菌。掐头去尾，金汇人每年只在4个月的时间里做皮蛋，以确保它...

标签:皮蛋 阿婆 沈阿婆 发布日期:2018-03-15 06:32:00 Catid:492 Status:6

107. 奉贤72岁老太制"彩虹"皮蛋走红 订单多到爆 [100%]

...见的皮蛋，也叫做松花蛋。在奉贤金汇，皮蛋的制作颇有传统。上世纪70、80年代，腌制皮蛋的手艺人数量可观，仅金星村就有5家皮蛋制作大户。每年3月15日到6月15日前后，拿着鲜鸭蛋来求手艺的都要排长队。沈阿婆说，腌皮蛋最讲究一个气候条件。天太冷，泥料容易干、硬，天一热，又免不了蚊虫叮咬、滋生细菌。掐头去尾，金汇人每年只在4个月的时间里做皮蛋，以确保它...

标签:皮蛋 阿婆 沈阿婆 发布日期:2018-03-21 07:05:00 Catid:926 Status:6

108. 奉城老范的海棠糕飘香诱人 [100%]

...翻转速度不够，又不能让海棠糕均匀受热。初学那几年，范丙官没少练习，还花钱跑出去拜访手艺人，为的就是吃透这其中奥秘。 传统手艺，熟能生巧。14年下来，范丙官也有了自己制作海棠糕的经验。他告诉记者，要想做出好吃的海棠糕，一定要把磨具烧热。范丙官的经验是“在糕模刷上水油后，发出呲啦呲啦的声音，说明火候到了。”此时，就可以将和好的面...

标签:范丙官 制作 海棠糕 海棠 发布日期:2017-12-13 12:26:00 Catid:926 Status:6

109. 石泉志愿者谢光照贴心服务赢赞誉 [100%]

...在街道和工商部门的关心指导下，他顺利拿到了营业执照，凭着友善待人的态度和过硬的理发手艺，店里的生意也越来越好。初心未变，义务理发的感恩之路精湛的理发手艺吸引了周边不少居民前来，谢师傅的理发生意越来越红火。有一回，谢师傅下楼，正巧碰到五楼的刘大娘出门理发。老人家行动不便，由儿子女婿抬着下楼。看到这一幕，谢光照萌发...

标签: 发布日期:2018-09-06 05:26:44 Catid:478 Status:6

110. 金山高楼村 宅基上的年味还是那么浓 [100%]

...，书法家们正泼墨挥毫，写下他们对新一年生活红红火火的美好憧憬。年味在传统手艺中复活剪窗花是迎新的一种民俗技艺，用于装点生活或配合其他民俗活动，蕴涵了丰富的文化历史信息，表达了美好的生活理想和审美情趣。尤其是在春节期间，家家户户都会张贴上喜气洋洋的剪纸窗花，增加节日的气氛。

标签: 发布日期:2019-01-29 04:40:21 Catid:478 Status:6

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