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1081. 甘肃敦煌专项整治旅游市场，两千余家餐饮单位签“诚信书” [100%]

...运输局、商务局等部门累计出动执法人员2677人次，检查景区景点、露营基地、重要场站、住宿餐饮等经营单位2343家次，发现、整治各类共性问题80条，处理投诉248起，查处餐饮企业2家，停业整顿7家，立案2起。 图为敦煌鸣沙山月牙...

标签:甘肃敦煌 旅游市场 发布日期:2020-09-25 08:23:57 Catid:566 Status:6

1082. 多地食安行动催生外卖新生态：京东外卖政企服务重塑企业餐饮管理体验 [100%]

夏季是食品安全问题高发期。近期，北京、上海、湖北、河南等多地相继开展了餐饮服务食品安全行动。如今，这股浪潮也席卷到了外卖行业。自今年 3 月 1 日正式上线以来，京东外卖以其独特的模式在品质外卖市场中崭露头角，其发展态势也反映出整个外卖行业在食品安全把控和迎合健康消费趋势上的新变革。 在食品安全问题备受瞩目的当下，京东外卖建立了严格的...

标签: 发布日期:2025-07-04 07:24:45 Catid:1940 Status:6

1083. 数据驱动型商务为全球餐饮酒店服务业带来颠覆性改变 [100%]

...了一份新报告，题为《Hospitality 2020+ The Reasons Why We Talk About Data-Driven Commerce》（2020年后的餐饮酒店服务业，我们谈论数据驱动型商务的原因）。 广泛的分析表明，企业要想在一个高度竞争和不断变化的行业中获得和保持领先地位，就需要在所有渠道中采取一个完全一体化、以客户为中心的新一代平台。 对大数据进行更有效的管理，提供更好的实时业务和客户智...

标签: 发布日期:2019-11-12 04:10:50 Catid:1164 Status:6

1084. 感受进口博览会热度:正门广场主体景观收尾 [100%]

...来越近，各行各业迎接进博会的热情也日益高涨。本报记者昨天兵分多路，分别采访了展馆、餐饮物流保障、展商以及园林等多个行业和部门，感受进博会热度。餐饮物流配送“总仓模式”将于15日正式运行“整个国庆假期，我们都没有休息，一遍又一遍地熟悉馆内馆外的路线。总的来说，在市商务委进博会餐饮食品保障小组的统一指...

标签: 发布日期:2018-10-09 10:51:16 Catid:478 Status:6

1085. 五道口商圈升级：传统百货加速淘汰 去餐饮“低端化” [100%]

...，“五道口商圈不仅是高校学生的，还要服务于周边的高知、白领、社区居民”。 餐饮业态将被削弱 人气不减的五道口，或许将更具“高知”气质。王澎向北京商报记者表示，海淀区将根据五道口区域高校和年轻群体聚集区域特点、结合五道口地铁站升级改造计划，对商圈进行升级。其中，部分商业项目将通过清退一批不符合区域业态的商户，吸引优质...

标签:五道口商圈 发布日期:2020-01-16 10:00:27 Catid:1159 Status:6

1086. 广东顺德举行预制菜产业高质量发展峰会 “美食之都”餐饮人达成五项共识 [100%]

...博鳌国际美食文化论坛组委会理事长高福及省市区政府部门领导、中国五大世界美食之都相关餐饮协会会长、行业代表等出席了大会开幕仪式。 峰会由联合国教科文组织驻华代表处、中国华夏文化遗产基金会指导，由顺德区人民政府主办，由顺德区委宣传部（区文广旅体局）、区委统战部等单位承办。本次峰会以推动世界美食之都赋能预制菜产业高质量发展，为顺德打造...

标签: 发布日期:2022-09-01 03:20:00 Catid:1828 Status:6

1087. 80个品类闭店率公布！这五大“死亡品类”，坑惨多少餐饮人？ [100%]

近日，NCBD(餐宝典)发布《2025—2026餐饮闭店率白皮书》，白皮书公开了80个餐饮细分品类的闭店率。 在80个品类中，2025—2026闭店率排名前五的依次是啫啫煲、小龙虾、炸串、牛杂和串串香，均超过了30%，其中啫啫煲的高达40.4%，这也是唯一一个闭店率超过40%的品类;闭店率最低的是咖啡，为10.8%。总体来看，2025—2026年餐饮业的平均闭店率为23.70%，较前两年小幅上...

标签: 发布日期:2026-08-08 08:13:51 Catid:1940 Status:6

1088. 吃货报复性消费，商家报复性涨价！吃还是不吃？ [100%]

...”上述海底捞工作人员说。 除了海底捞，西贝莜面村也被反映有涨价情况。7日，西贝餐饮公司公开表示，经过公司于4月7日向各区确认，在疫情后西贝并不存在涨价的情况，上一次涨价还是2019年12月，涨价原因是原材料成本的上涨。 为何涨价？ 虽然西贝否认了这次涨价，但是餐饮业近来确实有普遍涨价的趋势。林先生表示，其实喜茶也在悄悄...

标签:海底捞 发布日期:2020-04-08 10:30:32 Catid:1855 Status:6

1089. 塑料制品盛热食有安全风险吗 [100%]

...相关专家。 “我国通过《中华人民共和国食品安全法》及相关国家强制标准，对塑料餐饮具的使用进行严格管控。具体来说，管控覆盖产品感官、总体洁净度以及芳香族伯胺迁移总量等。”中国包装科研测试中心化学微生物检测室主任杜悦在接受记者采访时说。 目前市场上的塑料餐饮具，主要由聚丙烯制成，也有一些由聚乙烯制成。杜悦说，这两种塑料在力...

标签: 发布日期:2025-07-28 11:49:04 Catid:2182 Status:6

1090. 购物环境好了，服务也要跟上，黄浦区在全市率先发布了这个标准 [100%]

这也是上海首个商业零售、餐饮企业的区级标准，远高于目前的国家标准与行业标准。黄浦区30日发布了《“商业零售、餐饮企业服务质量规范”黄浦区标准》，对黄浦区重点商业街区零售和餐饮企业提出了服务质量要求。这也是上海首个商业零售、餐饮企业的区级标准，远高于目前的国家标准与行业标准。“黄浦区作为上海商业核心区，在打响‘上海购物’品牌中...

标签: 发布日期:2018-10-30 07:19:12 Catid:478 Status:6

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