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1071. 餐饮企业“花式”抢滩年夜饭市场 [100%]

推出全菜宴、全果宴等，销售半成品礼盒，开启上门代厨服务…… 餐饮企业“花式”抢滩年夜饭市场 记者 李国 阅读提示 年夜饭市场一直是餐饮人的硬仗，更是餐饮业的风向标。企业频频出招创新打法，用优质供给激发餐饮消费潜能，为餐饮市场再添一把火。 1月14日，一年一度的春运拉开帷幕。当亿万中国人踏上回家旅程，“年...

标签:餐饮企业 发布日期:2025-01-14 01:35:28 Catid:566 Status:6

1072. 阳光财险：筑牢食品安全防护网，守护舌尖上的安全 [100%]

民以食为天，食以安为先。“五一”假日期间，“春日经济”盛宴持续，餐饮消费再次迎来高峰。在餐饮消费持续活跃的当下，如何让百姓吃得放心、让餐饮企业安心经营？“十五五”规划纲要提出，“健全食品药品全链条全过程监管机制，完善食品药品安全责任体系”。长期以来，阳光财险积极探索“保险+服务+科技”模式，通过食品安全责...

标签: 发布日期:2026-05-12 04:27:00 Catid:1940 Status:6

1073. 饍艺 [100%]

...崇之地位；艺，不仅仅是指艺术，本质上就是“道”；“饍艺”就是在最高地位的餐饮领域追求餐饮的艺术设计和美学形态进而升华为“道”的境界。作为中国特有的餐饮艺术门类，饍艺是对饮食无比敬畏之上进而产生的至纯至美的餐饮艺术组合，是饮食美学文化的最高表现形式，是中华饮食文化的巅峰之道。 中文名：饍艺 全称：中国饍艺美食文...

标签:艺术 饍艺 饮食 发布日期:2018-05-09 11:44:00 Catid:1391 Status:6

1074. 从制度层面确保食品安全 [100%]

...、南京东路街道党工委书记张婷婷介绍了建设食品安全城区的相关情况。据了解，南东街道小餐饮众多，有710家，占全区总量约三分之一。特别是广西北路所属的云中地区，紧邻南京东路步行街，有大小餐饮店近50家、每天近10万余人次的人流量，存在餐饮经营秩序混乱，跨门营业、油烟扰民、餐厨垃圾乱倒等多种管理难点，居民投诉不断。南京东路街道率先在全区对广西北路1...

标签:食品 餐饮 群众 发布日期:2017-11-03 09:49:17 Catid:483 Status:6

1075. 《品牌评价 中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》团体标准首次正式向社会公布 [100%]

中国经济导报 中国发展网讯 记者潘晓娟报道 2022年6月16日，第四届中国餐饮产业品牌大会暨第八届中国烹饪艺术家年会以线上方式在京召开。会议期间，基于中国文化价值观和审美观的《品牌评价中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》团体标准首次正式向社会公布。 《品牌评价中餐菜系》标准的一大特色是首次明确了中餐的定义和内涵。《品牌餐厅评价规范》...

标签: 发布日期:2022-06-20 10:03:56 Catid:566 Status:6

1076. 上海“一证多址”范围扩容至食品经营许可，首批试点企业含无人便利店 [100%]

首批试点食品经营许可“一证多址”的企业中既有智能零售，又有生鲜电商，也有传统餐饮经营商，但令人意外的是，其中监管难度最大的是传统餐饮。上海市市场监督管理局与长宁区人民政府4月28日上午签订合作备忘录，进一步推进企业登记注册便利化。其中，上海将在长宁区率先探索食品经营领域“一证多址”创新改革，意味着自2018 年初，长宁在上海率...

标签: 发布日期:2019-04-28 12:10:19 Catid:478 Status:6

1077. 继梦花街馄饨、阿大葱油饼后，上海小型餐饮备案纳管1384户 [100%]

...约2.4万户,其中取缔1.3 万户。 此前，阿大葱油饼和梦花街馄饨的重新回归，让很多无证照餐饮经营者都看到了可能。市政府于今年5月发布《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法(试行)》,推进小型餐饮服务提供者临时备案监督管理工作,目前已备案纳管1384户。 其次，加强网络食品经营新业态监管。修订《上海市网络餐饮服务监督管理办法》,细化对网络订 ...

标签:食品 管理 网络 餐厨 发布日期:2017-11-22 02:20:00 Catid:483 Status:6

1078. 首钢集团与香格里拉集团餐饮合作项目正式落地 [100%]

...在惬意的氛围及丰富多彩的主题活动，在首都城市复兴新地标腹地 -- 首钢园为客人打造全新的餐饮及社交生活体验。

标签: 发布日期:2020-09-25 05:05:18 Catid:1165 Status:6

1079. 食药监总局：加强“两节”食品安全监管 [100%]

...期间月饼市场专项执法检查。其次是强化双节期间重点食品监督检查。还有是强化旅游景区等餐饮服务食品安全监督检查。最后是强化对食品违法生产经营行为的打击力度。　　具体来看，针对中秋节期间月饼生产销售的特点及存在的问题，总局部署各地组织实施月饼生产销售专项执法检查。首先是督促月饼生产企业加强质量自管自控，严格落实原辅料进厂查验记录制度...

标签:食品 月饼 食品安全 发布日期:2014-08-27 12:05:53 Catid:26 Status:6

1080. 餐饮消费亮点纷呈——广州国际美食节越秀分会场开幕 [100%]

...商圈分别设有12个分会场，以“古越今秀 悦享精彩”为主题，与区内商业综合体、酒店、餐饮企业联手推出一系列美食主题活动，调动大家舌尖上的味蕾。让大家在家门口就可以体验到五湖四海的美食。 中西美食碰撞 惠福美食花街将于18日至25日汇聚众多国际美食。品一杯来自世界知名产区的葡萄酒，尝一口美味的意大利火腿、牛扒、酥炸软壳蟹...

标签:餐饮消费 发布日期:2023-11-20 05:04:05 Catid:1830 Status:6

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