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1061. 上海盛夏抽查食品安全 差一点也不行 [100%]

原标题：大调研进行时 | 盛夏抽查食品安全 差一点也不行距离首届中国国际进口博览会开幕，还有不到100天，上海正紧锣密鼓地排查食品安全隐患，为盛会做好餐饮服务保障工作。8月2日，记者跟随虹口区凉城市场监管所两名执法人员，一天内走访菜场、熟食店、超市、饭店，对市民夏天爱吃的凉拌菜、熟食卤味、海鲜、火锅等现场“挑毛病”。第一站：菜...

标签: 发布日期:2018-08-05 12:47:33 Catid:478 Status:6

1062. 餐饮「质价比」时代来临，高金食品聚焦优势品类打造高质价比产品，赋能中国百万餐饮客户 [100%]

...在推出新产品时，会讲究品质的原因。 12月1日，在第4届中国预制菜企业家峰会上，高金食品美食事业部总经理王斌在峰会上提出了“质价比”的概念。可以说，这次高金食品不仅为餐饮市场树立起了“质价比”的大旗，同时这也更像是为餐饮供应链抛出了一个新的产品价值标准。 据中国饭店协会与新华网《中国餐饮业年度报告》显示，经历疫情阴霾，...

标签: 发布日期:2023-12-08 05:15:30 Catid:1940 Status:6

1063. 椰子水价暴涨4000%！海南如何打好手中的王牌？ [100%]

...数据统计，2022年中国进口毛椰子原料52.7万吨，比2018年进口量27.5万吨增长100%。 海南大学食品科学与工程学院研究员陈卫军说，国内消费需求巨大提升带来产业快速发展的机遇。2022年进口椰浆制品8.6万吨，比2018年进口量1.8万吨增加了5倍。中国已经成为世界上最大的椰子产品进口国，后疫情时代不仅没有降低消费者对椰子产品的需求，而是再造了一个椰子产业。

标签:椰子产业 发布日期:2023-09-12 05:29:45 Catid:566 Status:6

1064. 多元活动精彩纷呈 NHNE中国国际健康营养博览会明日开幕 [100%]

...中心隆重举行。NHNE中国国际健康营养博览会作为营养健康行业风向标，是亚洲健康营养与保健食品行业旗舰展会，将汇聚来自全球30多个国家和地区十余个细分领域的1200家健康营养品展商。 在常规展览展示基础上，本届NHNE展会将集结中国工程院院士、驻华使节、协会组织负责人、领军企业高管等行业大咖，举办第四届超级原料大会（院士论坛）等新技术研讨会、加拿大...

标签: 发布日期:2024-05-14 03:53:28 Catid:1940 Status:6

1065. 品质提升+消费观转变 安踏、白象食品等国货品牌受青睐 [100%]

随着国货品质的提升及国人消费观的转变,近年来,以安踏、白象食品为代表的越来越多的良心国货正赢得消费者的青睐。 日前,南都民调发布《公众国外品牌消费行为调查报告》。报告显示,消费者的态度正在发生改变。约七成受访消费者更倾向于购买国内品牌,仅两成倾向于购买国外品牌。且在价格基本相同的情况下,有六成半受访者表示会优先选择国内品牌。问及原因,...

标签: 发布日期:2021-11-08 06:40:20 Catid:1940 Status:6

1066. 首钢朗泽微生物蛋白实现工业尾气变原料，破解饲料蛋白自给难题 [100%]

...总收入的比例从13.7%提升至16.1%，成为业务增长的重要支柱。目前，产品以粉末形态储存于内衬食品级内膜的复合编织袋中，适配下游饲料企业标准化生产流程。 产品性能更展现出传统原料难以比拟的优势。营养上，其粗蛋白含量通常超80%，较鱼粉高出15%以上，是豆粕的近2倍，能为鱼类、仔猪、肉禽提供高品质蛋白；功能上，可直接替代鱼粉、豆粕降低成本，减少外源性...

标签: 发布日期:2025-09-28 01:34:15 Catid:1940 Status:6

1067. 中宝食品旗下品牌 “泰芒了” 芒果干深化国际布局 获柬埔寨政府支持拓展全球市场 [100%]

...p>2025 年 8 月 18 日上午，柬埔寨商务部部长 Chan Nimol 阁下在该国商务部亲切接见中宝（柬埔寨）食品有限公司代表团。此次会晤标志着中宝食品旗下核心芒果干品牌 “泰芒了” 在国际化征程中迈出关键一步 —— 双方不仅就柬埔寨农产品加工出口领域的合作进展深入交流，更签署面向中国、美国、欧洲三大核心市场的芒果干购销谅解备忘录，同时获柬方明确支持 &ld...

标签: 发布日期:2025-08-22 10:56:07 Catid:1940 Status:6

1068. 卫仕宠物营养研究院成果丰硕 科技驱动，守护宠物健康 全球首个犬猫细胞系保藏中心PETCC亮相 [100%]

...院，以此为核心构建起一个涵盖基础研究、应用研究和产品开发的全维度、多学科交叉的宠物食品研发体系。 卫仕累计投资八千万，将卫仕宠物营养研究院打造为宠物营养科学领域国内领先、国际影响力显著的研究机构。卫仕宠物营养研究院汇聚了中国科学院、复旦大学、南开大学、江苏大学、同济大学、天津大学等国内顶尖科研机构的专家，包括2位院士、3位国家级人...

标签: 发布日期:2023-05-16 10:27:27 Catid:1940 Status:6

1069. 奥锦奇获艾媒咨询“肉丝肠全国销量第一”等市场地位确认 [100%]

...食已从理念倡导逐步转变为大众切实的消费行动。随着消费者对健康关注度的日益提升，休闲食品市场格局正经历着显著的重塑。其中，鸡胸肉、牛肉等低脂高蛋白品类，凭借突出的健康属性，成功吸引了众多追求品质生活与健康体魄的消费者目光，成为市场增长的核心驱动力。 iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2024年中国休闲食品行业市场规模飙升至11550亿元，2027年...

标签: 发布日期:2025-05-12 05:34:47 Catid:1940 Status:6

1070. 从小众猎奇走进大众市场，黑松露占领热门品类创新风口 [100%]

...心奶黄月饼抢占市场先机，引领口味潮流，年度销量位居首位。 随着居民消费水平提升，食品消费升级，高质量、高价值、高体验的高端化趋势愈发明显，由此亦催化出燕窝、松茸等多元口味百花齐放。而备受争议的珍馐黑松露口味更是层出不穷，从餐饮、零食到烘焙，正逐渐走进大众视野，并悄然引发食品行业新一次的风味革新，其中最常见的要数黑松露面包、黑松露...

标签: 发布日期:2023-08-03 03:14:41 Catid:1940 Status:6

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