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1021. 中小学校陪餐覆盖率已达98.4% 校园供餐上了一道安全阀 [100%]

...经营者63.1万户次，约谈2.7万户，立案查处2667起，警告1.14万户次，取缔无证经营者496户，撤换食品原料供货商2352个，更换供餐单位536个。 据悉，下一步，教育部将印发《关于进一步推动落实校园食品安全专项整治重点任务的通知》，进一步落实学校、幼儿园负责人陪餐制度，推动落实家长委员会参与食品安全监督制度，提高学校食堂和学生集体用餐配送单位“明厨亮...

标签:学校食堂 发布日期:2019-11-27 03:16:29 Catid:1830 Status:6

1022. 云南罗平县市场监管局七大措施 监管白酒小作坊 [100%]

...>中国经济导报 中国发展网讯 云南省罗平县辖区有白酒生产小作坊225家，存在业主食品安全意识差、规模小、设备简陋、日常管理“乱”、证照不全、卫生条件差、不符合食品生产加工要求等问题。为有效防控白酒小作坊食品安全风险。近年来罗平县市场监督管理局以问题为导向，以风险隐患为突破口，补短板、强弱项，创新机制、多措并举，不断推进白酒...

标签: 发布日期:2020-06-01 05:09:28 Catid:105 Status:6

1023. 四川泡菜做成大产业基地 农民增收近30亿元 [100%]

...20万亩以上，带动基地农民增收近30亿元。”四川省农业厅副厅长朱万权近日在第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会上，介绍了四川泡菜产业发展情况。他表示，2017年，四川泡菜产量390万吨，产值330亿元，约占全国泡菜产量的60%~70%。预计今年四川省泡菜产量有望达到400万吨。 当下，区域经济发展是我国宏观经济发展的重要基础，而...

标签:四川泡菜 发布日期:2018-11-07 05:33:39 Catid:1159 Status:6

1024. 80届中国国际医药原料药辅料中间体包装设备交易 [100%]

...份额的不断增加及进出口企业的需求，设立专区提供洞悉医药国际市场的平台。功能性食品、饮料添加剂专区：随着食品行业近年来的长足发展，主办为添加剂包括香精香料、着色剂、甜味剂、酸味剂、增鲜剂、乳化剂、增稠剂、防腐剂、抗氧剂、营养强化剂等约20大类形成专区，创建更加专业化的食品添加剂展示专区。兽药原料&饲料添加剂专区：集中展...

标签: 发布日期:2017-12-13 03:18:17 Catid:920 Status:6

1025. 青岛西海岸发起海洋生物产业攻势 全力打造海洋特色产业集群 [100%]

...、抗氧化、增强免疫力、抗血栓、降血压、抗病毒等多种生物功效，目前已被国家卫健委纳入食品应用领域；褐藻胶作为水溶性大分子膳食纤维，具有吸附重金属、缓控释功能、减肥、补钙、降血糖、降血压、降血脂、抗HIV（艾滋病）、抗氧化、抗衰老、抗辐射、降低体内胆固醇和预防脂肪肝等功效，像我国首个海洋药物——藻酸双酯钠，其主要原料大都来自褐藻活性提...

标签:明月海藻集团 发布日期:2019-05-21 02:47:42 Catid:1159 Status:6

1026. 成都餐馆注意！ 自制泡酒不说清楚泡的啥要被罚 [100%]

...……餐馆这样的行为将因为自制泡酒标签不符合规范受到处罚。 去年10月1日新《食品安全法》《四川省酒类管理条例》开始实施，近期《成都市规范散装食品标签标识的要求》印发，其中明确要求，餐饮服务提供者销售的自制泡酒，须在盛装容器上标示酒类生产者名称、泡制材料的名称、数量及泡制日期。成都的餐馆自制泡酒的标签是否符合规范？今天，食药部...

标签:自制 泡酒 食品 散装 发布日期:2016-09-05 10:15:10 Catid:105 Status:6

1027. 为什么“酸汤子”会引发米酵菌酸中毒？ [100%]

...>为何“酸汤子”会发生椰毒假单胞菌中毒？ 椰毒假单胞菌在土壤中广泛存在，如果食品加工场所卫生条件差，就可能使食品被椰毒假单胞菌污染。这种细菌的生长和产毒喜爱温暖潮湿的环境，所以由其导致的中毒多发于夏秋季节。 “酸汤子”是一种发酵玉米制品，是用玉米等谷物加水浸泡，然后发酵做成。但是在制作过程中，如果杀菌不彻底，就很容...

标签: 发布日期:2020-10-14 03:54:31 Catid:1830 Status:6

1028. 健康烘焙、预制烘焙成行业最热赛道之一！第3届中国焙烤行业峰会圆满闭幕 [100%]

2023年10月12-13日，由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的为期2天的第3届中国焙烤行业峰会（Bakery China Summit）在上海圆满落下帷幕。 本次峰会为期2天，聚焦焙烤行业发展趋势和大数据、门店连锁经营与管理、焙烤行业可持续发展、新媒体营销、健康烘焙、焙烤新国潮、预制烘焙等行业经典和时下热门话题，邀请了近百位来自行业...

标签: 发布日期:2023-10-16 02:37:58 Catid:1940 Status:6

1029. 中秋节快到了 吃口人造肉月饼，来场美食革命 [100%]

...肯德基餐厅推出第一款人造鸡肉产品，包括黄金鸡块和无骨鸡翅。 近年来，人造肉在全球食品行业备受关注，不论是国际食品巨头，还是国内创业企业都在加快人造肉产品研发和商业化的步伐。人造肉是什么原料制成的，制成过程是怎样的？在口感、营养上和真正的肉有何不同，能长期替代真正的肉食吗？ 用与肉结构相似的植物蛋白制成 “我...

标签:人造肉 月饼 发布日期:2019-08-29 11:13:40 Catid:1830 Status:6

1030. 第29届中国月饼文化节系列活动在京开幕 共推月饼行业安全高质量发展 [100%]

...费者权益，促进月饼行业高质量发展，由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称中焙糖协）主办的2023（第二十九届）中国月饼文化节开幕式日前在京举行。开幕式由中焙糖协理事长张九魁主持。 “中秋佳节体现...

标签:中秋节 中秋月饼 中国月饼文化节 发布日期:2023-08-18 01:30:47 Catid:1828 Status:6

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