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1011. 大闸蟹明年禁止“圈养” 散养捕捞为还太湖碧水 [100%]

...动全国的螃蟹市场”。而对于蟹农而言,大多正在积极寻找养殖螃蟹的池塘,希望自己的生存手艺能延续下去。取消围网养殖后,政府部门将在每年春季向太湖投放蟹苗,到了秋季,持有捕捞证的蟹农可自行在太湖捕捞出售。明年起湖内再无养殖蟹据孙强介绍,2017年5月环保部对太湖水环境治理工作进行督导后,苏州市政府曾要求太湖水域的4.5万亩围网...

标签: 发布日期:2018-09-23 09:15:09 Catid:479 Status:6

1012. 奉贤人记忆里难以割舍的味道 咬一口甜到骨头酥 [100%]

...0" alt="10.JPG" /> 放学吃着海棠糕长大的孩子,一定有一个香甜的童年。而今,真正的海棠糕手艺人已经屈指可数。也许带着手的温度制作出来的食物是有灵气的,机器远不如人们的手更知道食客内心的需要,所以现今的人们越发偏爱像老范这样专业制作海棠糕的老手艺人。

标签:海棠 海棠糕 制作 烘烤 发布日期:2018-01-26 05:12:00 Catid:926 Status:6

1013. 【有一种叫云南的生活】龙川镇特色美食之“锅巴凉粉” [100%]

...的咽喉要地,便利的交通、如织的人流,造就了这座小城包容、温和的性格。许多心灵手巧的手艺人,带着他们对美食的理解,又融入了当地人的饮食习惯,反复改良,做出最能抚慰心灵的美食。 生活的美好,不止诗和远方,更是那一日三餐袅袅的烟火气息,和念念不忘的味道……(罗吉美、向国琼)(咸宁新闻网)

标签: 发布日期:2024-09-18 05:08:45 Catid:1940 Status:6

1014. 方向盘上“她力量”:是女司机也是卡嫂 [100%]

...计,就转行干起了货运,她也催促丈夫去考一张大货驾照。“我们那个年代,有一门赚钱的手艺不能轻易丢了”,在河北—山西、陕西这条800多公里运煤线上,她和丈夫轮流开,2天就能跑一趟,算下来,她的驾驶时间比丈夫更要长。

标签: 发布日期:2025-03-07 05:16:21 Catid:1940 Status:6

1015. “麦浪翻飞 美食飘香”磐安逐梦在希望的田野上 [100%]

...点心展评会、浙江名小吃会展等赛事活动,获得省级比赛金奖21项、省级优秀作品奖20项、最佳手艺传承奖5项。磐安成立磐安小吃培训中心,新发展磐安小吃门店22家,实现了磐安小吃进杭城、进超市、进高校、进市政府食堂、进高速服务区,小吃经济发展迈上新台阶。中央、省市媒体对磐安小吃进行专题报道,磐安小吃知名度大幅提升。 本次活动由浙江省餐饮行业协会...

标签: 发布日期:2020-05-23 04:13:08 Catid:492 Status:6

1016. 德州·秀山以非遗产业助力乡村振兴 [100%]

...截至目前,已经培养出通晓土家织锦非遗文化、手工技艺人才近400人,有效利用了非遗“老手艺”为土家民族文化和乡村振兴寻根溯源、积蓄动能、厚置力量,推动了非物质文化遗产技艺人才培养与壮大,让乡村文化焕发出“新活力”。 保护传承,建立非遗阵地,为乡村振兴打造独特产业特色

标签: 发布日期:2022-10-26 04:50:00 Catid:1930 Status:6

1017. 龙溪河畔的生态故事 [100%]

...几百斤。 后来河水污染,鱼少了,单靠捕鱼不能养家糊口。刘友军靠着长期烹饪鱼练就的手艺,在镇上开了一家餐馆“渔家乐”。隔三岔五下河捕鱼,平均下来每天差不多也有100元的收入,不过他越来越不敢把从龙溪河捕上来的鱼拿到自己开的餐馆去了,怕砸了牌子。 “鱼的鳞片和肚皮都是黑的,一股腥臭味。”高安镇金桥村11组村民李代国说。 53...

标签:龙溪河 流域治理 生态保护 发布日期:2020-08-23 12:23:19 Catid:1830 Status:6

1018. 奉贤退休教师郭裕先 50年义务理发数万次 [100%]

...纪过去了,郭裕先收到30多面锦旗、50多封感谢信。“这是大伙对我的肯定。只要大家对我的手艺满意,我再苦再累也值得!”   “剃头”关爱:唤起对美好生活的期盼 在郭裕先退休之后,始终把理发当做自己的事业,经常主动上门为人理发。有一次,郭裕先看到金汇镇白沙村的钱龙章腿部有残疾,出门理发十分不便,便决定定期上...

标签:郭裕先 理发 老人 发布日期:2017-09-09 04:50:26 Catid:926 Status:6

1019. 静安愚园把设计和艺术注入弄堂生活日常 [100%]

...p>等人们在愚园公共市集二楼看到他的照片后,一定会重新认识吴师傅,重新认识愚园路上的手艺人——修鞋师傅、裁缝师傅、水饺店老板夫妇、上海宽紧带厂厂长,等等,他们的照片都陈列在名为“致愚园路匠人”的展览上。市集开市以后,位于二楼社区艺术空间的展览也同时对外开放。愚园公共市集就在吴师傅父子两代驻扎的里弄,它是一处集齐社区餐饮、社区菜...

标签: 发布日期:2019-02-28 11:25:58 Catid:478 Status:6

1020. 烂菘菜滚豆腐:闻着臭吃着香 下饭配酒真当好 [100%]

...味咸,馔食之怪味也。”汤溪烂雪菜滚豆腐有独具的制作原料,汤溪豆腐制作基本采用传统手艺,除了磨黄豆采用机械外,其他加工过程都用手工完成,使豆腐味道独特。用厚大白腌松菜,菜叶肉质肥厚,鲜嫩,无渣。每年的11月是白菜的采收期,当地农民家家户户都会腌下一缸缸一坛坛的白菜杆子,腌菜是炒肉片、炒豆腐、炒冬笋等必不可少的原料,味道鲜美,无以伦比...

标签:豆腐 汤溪 菘菜 发布日期:2017-06-19 03:05:38 Catid:492 Status:6