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91. 达人网红助力，电商直播赋能 [99%]

...看到红花椒的品质及卖相，让网友们零距离接触红花椒种植基地。主播向网友介绍，红花椒在火锅和炒菜中都是绝美的调料。很多网友表示自己是第一次见花椒树，也没有听说过花椒的叶子可以吃，味道新奇，令人惊讶。 扩大影响，积极对外推广

标签: 发布日期:2021-07-26 04:33:46 Catid:1373 Status:6

92. 川菜食材“出圈”，冷吃千层肚如何靠休闲场景再造引爆市场？ [99%]

...的食材——牛百叶（千层肚），正悄然掀起一场品类创新的浪潮。 千层肚作为川渝火锅和凉拌菜中的经典食材，长期以来主要停留在餐饮场景。其转化为开袋即食的休闲食品，面临着一系列技术挑战：如何保持脆嫩口感的同时实现标准化生产？如何平衡风味与保质期的矛盾？如何将区域性食材转化为全国性商品？

标签: 发布日期:2026-01-28 04:37:59 Catid:1940 Status:6

93. 甘肃宕昌：爱上乡村游 过上漫生活 [98%]

...;带孩子挖野菜、学种菜，比游乐场更有意义。” 舌尖乡愁：烤羊肉、当归鸡、土火锅、八珍茶等“羌源味到”美食备受青睐，林下火锅园日均接待超300人。 农旅融合：绿水青山成“幸福靠山”。大堡子村以“产业生态化、生态产业化”为核心，构建“农业+文旅”双驱动模式： 经济效益凸显：通过流转土地建设20座蔬...

标签: 发布日期:2025-05-06 03:38:22 Catid:1830 Status:6

94. 餐饮业发力“双主场” 街头巷尾久违的烟火气又回来了 [98%]

...又回来了。美团数据显示，12月7日，北京地区到店餐饮线上订单量相比上周增长超58%，其中，火锅堂食消费恢复明显快于其他品类，相关餐饮线上订单量增长超1倍。 专家表示，尽管受疫情影响，今年以来餐饮堂食暂停现象时有发生，但餐饮业逐渐适应疫情变化，主动求新求变，拓宽销售路径，线上外卖外送业务与线下堂食形成良性互补，线上线下“双主场”融合发...

标签: 发布日期:2022-12-13 09:32:51 Catid:566 Status:6

95. 新城控股集团延安吾悦广场开展“缤纷吾悦·潮玩一夏”主题活动 点燃暑期消费热力 [98%]

...吃征服延安本地食客； ·排队王引爆流量：同期开业的“蛮涮自助小火锅”以百道菜品、水果甜品任性炫，网红旋转小火锅场景成年轻人社交新据点，同样深受年轻客群追捧，期盼已久的的延安新区首家DQ冰淇淋迎来开业，试营业暴风雪第二杯半价，清凉甜品与热辣火锅形成冰火消费奇观。

标签: 发布日期:2025-07-28 01:18:01 Catid:1940 Status:6

96. 上海师范大学搭建“互联网+高校食堂+网红餐饮”平台 [98%]

...尊披萨、豚骨拉面、招牌猪颈肉蛋包饭、日式网红熔岩盖饭、经典意式肉酱面套餐、秘制骨汤火锅、厚牛舌盖饭等等。换季时还有“上新”餐品。当然，滚动着的还有“末位淘汰”菜单，每两周就会有十几道少人问津的餐品离开云餐厅。这样，每年250天学生在校时间内，基本可以做到天天不重样。 为保食品安全，云餐厅还建立了废餐制度，超过90分钟不取就报...

标签:食堂 餐厅 师生 发布日期:2018-04-18 09:03:00 Catid:922 Status:6

97. 这个宿舍，全员“211”上岸！ [98%]

...解压仪式”。那天晚上，张丹丹在宿舍群里扔出一个泪眼汪汪的表情：“我不行了，想吃火锅。”消息还热乎着，华淑涛秒回：“走？”付湛雯紧跟：“冲冲冲！”费佳旗立刻翻身下床：“等我套件衣服！”半小时后，四个姑娘已经整整齐齐坐在火锅店的卡座里。锅底一开，她们的话匣子也跟着打开。聊复习进度，吐槽错题，也聊未来和八卦。笑声...

标签: 发布日期:2026-05-14 02:47:56 Catid:2201 Status:6

98. 12月9日至11日，广州国际食品食材调味品和餐饮供应链盛会等你 [98%]

...ng>11日在中国进出口商品交易会展馆B区隆重开启，与2021华南（广州）火锅食材用品及餐饮供应链展览会、2021第十七届中国（国际）调味品及食品配料博览会同期同地举办。届时，国内外知名企业将携特色优质食品食材亮相展会。 2021广州国际食品展由中国国际商会广州商会主办，本次展会总展览面积逾30000平方米，参展企业超1000家，预计吸引1800...

标签:食品 餐饮供应链 发布日期:2021-12-07 10:47:24 Catid:566 Status:6

99. 上海师范大学搭建“互联网+高校食堂+网红餐饮”平台 [98%]

...尊披萨、豚骨拉面、招牌猪颈肉蛋包饭、日式网红熔岩盖饭、经典意式肉酱面套餐、秘制骨汤火锅、厚牛舌盖饭等等。换季时还有“上新”餐品。当然，滚动着的还有“末位淘汰”菜单，每两周就会有十几道少人问津的餐品离开云餐厅。这样，每年250天学生在校时间内，基本可以做到天天不重样。 为保食品安全，云餐厅还建立了废餐制度，超过90分钟不取就报...

标签:食堂 餐厅 师生 发布日期:2018-04-18 09:03:00 Catid:926 Status:6

100. 王致和减盐减糖食品受捧，科技赋能老字号焕发新活力 [97%]

...om.cn/2025/0326/1742975668368.jpg" border="0" alt="image001" /> 来自北京的老字号王致和携腐乳、料酒、火锅底料、酸菜、腐竹、腐乳风味火腿肠等80多种产品亮相，以其独特的臭味美食和健康饮食理念受到关注，吸引不少年轻人特意组团前来打卡。近年来，王致和在经典口味上不断发力，打造出多款爆火的网红美食，同时推出减盐玫瑰腐乳、零添加料酒等健康食品，科技赋能助力这个...

标签:王致和 老字号 四川成都 发布日期:2025-03-26 04:41:46 Catid:1830 Status:6

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